As aulas são praticas, afinal de contas quero que você aprenda e fique craque! Me formei no Senac em Cake Designer e no Instituto Goumert em Master e Doceira, e tenho cursos reconhecidos mundialmente, títulos internacionais do Estados Unidos e Coréia.
Formada em Gestão de Turismo e pos graduada em Gastronomia pela UNIVALI de Balneário Camboriú. . Aulas praticas, oficinas ou workshop de culinária em sua casa. Receba seus amigos e surpreenda-os com seu talento.. Trabalha com desenvolvimento de produtos e receitas orgânicas e funcionais e restrições alimentares.
Meu método de ensino é bastante livre, pois eu acredito que no mundo da gastronomia nós devemos fazer o que nós realmente gostamos, então sempre varia de pessoa para pessoa, mas claro, se for de sua preferência aprender matérias mais específicas, por exemplo, confeitaria, cozinha mexicana, cozinha italiana, fica à seu critério.
Aula particular ou em grupo. Totalmente Mão na massa. Técnicas corretas para se tornar um profissional na área Massas de bolo Bolo Confeitado Decoração com pasta americana Biscoitos Doces finos para casamento Doces decorados festas infantis Aula para crianças de cupcake, chocolate, biscoitos decorados. Pães artesanais. Tudo que envolve a confeitaria básica e intermediária.
Elaboro material didático para que o aluno possa utilizar no curso com fontes bibliográficas da gastronomia. As aulas são de acordo com a necessidade do aluno, sendo bem individualizadas e personalizadas. Também passo recomendações de leituras para aprimorar o conteúdo.
Eu prefiro ensinar na prática, executando pratos básicos ensinando técnicas e truques até chegar em pratos mais elaborados, conforme o desejo e a evolução do aluno.
Faço receitas, aula prática com meu acompanhamento direto; Curso com aulas que englobam de entradas, como saladas e petiscos, pratos principais, como arroz, feijão, macarronada, molhos de tomate e branco, preparo de carnes, brancas e vermelhas, cozidas, assadas e fritas; E sobremesas simples e mais elaboradas.
Minhas aulas em grupo são interativas, onde o aluno participa integralmente com mão na massa, pois dessa maneira fica muito mais fácil aprender.
Gosto de basear minhas aulas na história da gastronomia, e iniciar do básico ou seja, tipos de cortes, higienização, conhecer os alimentos em geral, tipos de cocção, caldos, bases, cremes... gosto de utilizar livros que tenham além de receitas diferenciadas também sejam possíveis encontrar os ingredientes ou similares e que de fato não encareçam o bolso do cliente.
Meu método de ensino é através da prática com o aluno ou grupo de acordo com o conhecimento que ele queira aprender. Profissionalismo e conhecimento aliado ao amor por ensinar fazem do meu trabalho também um hobby. Dou aulas de risotos, carnes, massas e molhos e o que mais o aluno desejar aprender, seja para conhecimento pessoal ou até mesmo profissional.
Vamos conhecer os ingredientes e as mais diversificadas formas de transforma-los, ensinarei a gastronomia da forma mais descomplicada possível. Você vai ser capaz de montar um prato de restaurante com alto requinte. Usaremos técnicas simples e que não exija muita destreza na cozinha. Dos primeiros cortes, até as formas mais complicadas de cozimento.
Apaixonada por culinária, artesanato e esportes, realizo aulas em prol da psicologia com esses temas, lidando com a ansiedade, depressão e estresse dos alunos de forma dinâmica e atrativa. Com aulas práticas e teóricas, seguindo uma agenda de atividades e concluindo o cronograma de aulas.
A nossa experiência se inicia na escolha do tipo de grão para cada tipo de Risoto, como fazer o caldo perfeito (sem produtos químicos), dicas, técnicas de finalização, combinações, passo a passo de todo o pré preparo e processo, montagem e apresentação.
Ensino na prática, todo o procedimento para o preparo do churrasco gaúcho. Desde a escolha da carne, tipo de espetos, macetes e truques do bom churrasco. Ensino a fazer o fogo, que é o grande segredo para o sucesso de um bom churrasco.
Aprender fazendo... O aluno escolhe o que quer aprender e vamos colocar a mão na massa (literalmente). Tem muitos dicas que ajudam a ter um bom resultado na refeição final.
As aulas são destinadas desde pessoas que não possuem nenhuma experiência na cozinha, pessoas que buscam desenvolver e aprimorar suas habilidades gastronômicas, até treinamento para equipes de restaurantes, hotéis e residências . Metologia prática e aplicada desde a primeira aula.
As aulas são ministradas na casa do aluno. Os ingredientes e utensílios são por conta do aluno, mas posso levar algum utensílio que ele não tenha, também. O cardápio é combinado antes e deixo com o aluno a receita com passo a passo.
Transmitir conhecimento é minha vocação e cozinhar é a minha paixão. Por isso procuro personalizar ao máximo minhas aulas para atender as necessidades ou curiosidades de meus alunos. Da mesma maneira elaboro e forneço as receitas em uma apostila impressa.
Meu trabalho consiste em conhecer a pessoa, seus interesses, prazeres, sabores, objetivos e lembranças na culinária. E atuar para que aprenda a produzir as coisas que gosta, da maneira mais simples e econômica possível.
A metodologia será fornecer todo material teórico e prático para que efetivamente consiga produzir sua cerveja de forma simples e prática ao máximo - com aconselhamento do melhor equipamento custo x benefício de acordo com sua realidade x pretensão x evolução.
Aulas de Biologia, Química e Inglês para reforço escolar e preparatórios (pré-vestibular e concursos). Matemática para fundamental. Física para fundamental e médio. Aulas dinâmicas, interativas e individualizadas, cada aluno é único e sua aula também.
Sem padrões de aula, nada engessado. Busco conhecer o perfil do aluno, seus medos e dificuldades para iniciar uma agradável aula por vez. Técnicas e metodologias serão iniciadas conforme o aluno desejar, interesses e especificidades nas condições da atração de cada um.
Apaixonado por cozinhar pratos salgados desde novo, resolvi graduar meu hobbie após formado em outra área e com emprego estável. Hoje entro na cozinha e transformo meu amor em comida.
A oficina é teórico-prática, baseada na pedagogia da cooperação, com dinâmicas de roda e claro, muita mão interação. O objetivo, é proporcionar o (re)encontro com a natureza e o próprio ser natural que existe em nós. Estimulamos a criatividade, autonomia, cooperação, responsabilidade e valores integradores da natureza.
Método de ensino baseado em orientações nutricionais, elaboração de marmitas saudáveis (tempo de cocção, como evitar perdas, reaproveitamento dos alimentos, sugestão de cardápios...), interpretação de rótulos, elaboração de receitas sem glúten, sem lactose, vegetarianas e veganas, elaboração de desafios (segunda sem carne, 7 dias sem açúcar...
Já li mais de 100 livros na área de culinária e tenho facilidade com pratos salgados e em montar receitas com sobras de alimentos. Sou criativa na elaboração das receitas e consigo pensar em pratos fáceis para o dia-a-dia da mulher moderna.
ENSINAR NA PRÁTICA A PREPARAR BOLOS SIMPLES PARA O CAFÉ, COM AS TÉCNICAS CERTAS E SEM MISTÉRIO. ENSINAR A ORGANIZAÇÃO NO PREPARO E COMO MANTER A HIGIENE NA COZINHA. AJUDAR A ELEVAR A AUTO ESTIMA POR PREPARAR UM DOCE DELICIOSO.
Aulas personalizadas com foco nos objetivos do grupo ou aluno. Com aulas práticas em cozinha própria da professora ou escolhida pelo grupo/ aluno. A metodologia de ensino é o resgate das relações felizes ao redor da mesa, da cozinha e dos bons momentos.
Graduado em ciências contábeis e com formação em Cozinheiro Profissional pelo SENAC, estou me colocando a disposição daqueles que gostariam de se aventurar na, arte simples e saborosa, de seduzir pelo estômago.
Desde muito jovem atuo na área de eventos com meus pais. Já trabalhei como recepcionista, garçonete, copeira e ajudante de cozinha, onde fui ganhando experiência na gastronomia. Depois de me tornar vegana, senti a necessidade de fundar um buffet totalmente vegano em minha cidade, já que na época esse tipo de serviço não existia.
Para termos a garantia da qualidade de nossos professores e de sua pedagogia, nós coletamos as avaliações dos antigos alunos.
Estas avaliações são autênticas e garantidas por Superprof.
Perfeito! Excelente professora! Aula executada com muito amor e carinho . Super recomendo a superprof Ju! Uma profissional super dedicada, prestativa, atenciosa, detalhista etc. Não tenho mais palavras para elogia-la. Quem quiser ter aulas com a Ju, não...
Perfeito! Excelente professor: didático, atencioso, paciente e motivador. Fizemos um dia de comida asiática e outro de comida brasileira (entrada, prato principal e sobremesa). Minha filha também participou virando um programa de família. Agora é...
Perfeito! Adriana é uma excelente professora e profissional!! Muito atenciosa e simpatica!!! Faz coisas lindas e tem técnicas ótimas!! Obrigada!!!
Perfeito! Super recomendo, Procuramos a Deborah para ensinar a minha filha a ter o primeiro contato com a culinária, e ela foi perfeita, atenciosa e carinhosa. Acho que amor pelo que faz é o principal tempero. Vamos repetir!!
Perfeito! Ótima aula minhas dúvidas foram muito bem esclarecidas, dicas valiosas com certeza colocarei em prática em minha rotina de trabalho. Obrigada pela atenção super indico sua aula!
Perfeito! Meu filho de 13 anos teve aula de culinária com o Tarcio nas férias . Super recomendo . Fizemos um cardápio de interesse para meu filho com direito até a culinária japonesa, comida do dia a dia para aliviar a vida de mãe que está cada vez...
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