Meu metodo é focado em alimentação saudável, o modulo fica a escolha do cliente podendo ser: lowcarb, paleo, keto, Plant based, vegano, vegetariano, gluten free, doces sugar free, sobremesas low carb, receitas macrobiotic, sem lactose, dairy free, whole 30 e muito mais personalizado de acordo com a necessidade do cliente.
Aula particular ou em grupo. Totalmente Mão na massa. Técnicas corretas para se tornar um profissional na área Massas de bolo Bolo Confeitado Decoração com pasta americana Biscoitos Doces finos para casamento Doces decorados festas infantis Aula para crianças de cupcake, chocolate, biscoitos decorados. Pães artesanais. Tudo que envolve a confeitaria básica e intermediária.
As aulas oferecidas variam de acordo com a necessidade de cada aluno, podendo ser em grupo ou individual. As aulas são práticas, contém livros de receitas com passo a passo aprendido. Podem ser para iniciantes que querem aprender o básico da culinária ou para aperfeiçoamento de técnicas e/ou montagem de pratos e cardápios.
Disponibilidade de horário e dia. Formado em gastronomia na Itália.
Minhas aulas em grupo são interativas, onde o aluno participa integralmente com mão na massa, pois dessa maneira fica muito mais fácil aprender.
Formada em Gestão de Turismo e pos graduada em Gastronomia pela UNIVALI de Balneário Camboriú. . Aulas praticas, oficinas ou workshop de culinária em sua casa. Receba seus amigos e surpreenda-os com seu talento.. Trabalha com desenvolvimento de produtos e receitas orgânicas e funcionais e restrições alimentares.
Apaixonado por cozinha e pela arte da Gastronomia desde criança, atuo como Personal Chef em Sao Paulo e no Rio de janeiro, busco agora dividir meu conhecimento e levar essa paixao para as pessoas de todas as idades que se interessam e aprimorar ou ate mesmo criar conhecimentos na area, meu intuito e levar a paixao pela Gastronomia e o conhecimento para outras pessoas, seja em cozinha basica para s
Minhas aulas são direcionadas ao que o aluno quiser aprender, juntos podemos montar um cronograma de estudo, respeitando os gostos e o paladar da pessoa que se dispõe a aprender. Massas, doces, salgados, comida fitness, cronograma personalizado conforme indicações pessoal / grupo.
Sou formado em técnicas de cozinha pelo Senac-Rio, participei de eventos e trabalhei em restaurantes de culinárias portuguesa, italiana, frutos do mar e outros, com ampla vivência na área, atualmente dou aulas de culinária para crianças e jovens.
Amante da boa comida, das memórias e das conexões que as refeições podem nos proporcionar. Life Coach e Pós graduada em gastronomia. Minha missão é lhe conduzir a viver essa experiencia de amor e servir de forma prática e saborosa.
Formação em Gastronomia pela Anhembi Morumbi. Pós Graduação em Tecnologia do Alimento, possui especialização em confeitaria e chocolataria na França, Bélgica e Buenos Aires.
Gosto de basear minhas aulas na história da gastronomia, e iniciar do básico ou seja, tipos de cortes, higienização, conhecer os alimentos em geral, tipos de cocção, caldos, bases, cremes... gosto de utilizar livros que tenham além de receitas diferenciadas também sejam possíveis encontrar os ingredientes ou similares e que de fato não encareçam o bolso do cliente.
Estou finalizando o curso de Nutrição na Universidade Federal de Lavras (UFLA), entretanto sou e estou morando e SJC. Desde pequeno tenho paixão pela gastronomia. Aprendi a cozinhar muito cedo e venho desenvolvendo minhas habilidades desde então.
Aulas de Biologia, Química e Inglês para reforço escolar e preparatórios (pré-vestibular e concursos). Matemática para fundamental. Física para fundamental e médio. Aulas dinâmicas, interativas e individualizadas, cada aluno é único e sua aula também.
Nosso método de ensino visa todo conceito da tradicionalidade que adquiri ao longo de minha trajetória como chocolatière e, da vivência em outros estados brasileiros, nos quais aprendi a combinar e aprimorar sabores, sobretudo a Bahia, onde busco e estudo as informações sobre o cacau, sua funcionalidade nutricional e as diferentes formas de processamento até a formatação da barra de chocol
Sem padrões de aula, nada engessado. Busco conhecer o perfil do aluno, seus medos e dificuldades para iniciar uma agradável aula por vez. Técnicas e metodologias serão iniciadas conforme o aluno desejar, interesses e especificidades nas condições da atração de cada um.
A oficina é teórico-prática, baseada na pedagogia da cooperação, com dinâmicas de roda e claro, muita mão interação. O objetivo, é proporcionar o (re)encontro com a natureza e o próprio ser natural que existe em nós. Estimulamos a criatividade, autonomia, cooperação, responsabilidade e valores integradores da natureza.
Método de ensino baseado em orientações nutricionais, elaboração de marmitas saudáveis (tempo de cocção, como evitar perdas, reaproveitamento dos alimentos, sugestão de cardápios...), interpretação de rótulos, elaboração de receitas sem glúten, sem lactose, vegetarianas e veganas, elaboração de desafios (segunda sem carne, 7 dias sem açúcar...
Já li mais de 100 livros na área de culinária e tenho facilidade com pratos salgados e em montar receitas com sobras de alimentos. Sou criativa na elaboração das receitas e consigo pensar em pratos fáceis para o dia-a-dia da mulher moderna.
ENSINAR NA PRÁTICA A PREPARAR BOLOS SIMPLES PARA O CAFÉ, COM AS TÉCNICAS CERTAS E SEM MISTÉRIO. ENSINAR A ORGANIZAÇÃO NO PREPARO E COMO MANTER A HIGIENE NA COZINHA. AJUDAR A ELEVAR A AUTO ESTIMA POR PREPARAR UM DOCE DELICIOSO.
Aulas personalizadas com foco nos objetivos do grupo ou aluno. Com aulas práticas em cozinha própria da professora ou escolhida pelo grupo/ aluno. A metodologia de ensino é o resgate das relações felizes ao redor da mesa, da cozinha e dos bons momentos.
Sou Bruna, tenho 32 anos e a 11 trabalho na cozinha. A 5 anos, venho pesquisando e me dedicando a desenvolver receitas saudáveis e desde então fundei minha empresa de alimentação saudável, em Uberlândia MG. Agora, em nova etapa, passarei todo o meu conhecimento àqueles que desejam mais sabor e saúde.
Graduado em gastronomia, apresenta aulas nas áreas de cozinha quente, cozinha fria e confeitaria. Explicando todo o conceito técnico, teórico e histórico da área. Chega de comprar comida congelada! Agora você mesmo pode preparar aquele jantar especial para a família e amigos, elaborando pratos sofisticados e saborosos preparados no conforto da sua casa.
Ensino aos meus alunos de forma fácil, prática e didática para melhor compreensão do conteúdo e que possam reproduzir em qualquer cozinha. No local da aula, irei reproduzir as receitas pré determinadas. Após a aula sera fornecido uma apostila com todas as receitas reproduzidas.
O método de ensino é colocando a mão na massa. Ingredientes simples para uma transformação elegante. O bom gosto está na energia transmitida aos alimentos. O carinho com que os manuseamos. Nada como ter prazer em fazermos aquilo que amamos.
Ajudo a pessoa compreender que as coisas não são tão difíceis quanto parecem. Tudo vai de acordo com a dedicação e tutelagem.
Gosto de abordar a causa e origem dos processos. Entendendo o porque dos processos fica mais fácil memorizar e adaptar. Isso é muito importante em um ramo tão dinâmico e imprevisível como Alimentos e Bebidas.
Cozinho desde os 4 anos, a princípio apenas doces e sob a supervisão da minha avó. Vegetariana desde os 12, após um caso sério de anemia precisei me informar sobre as informações nutricionais dos alimentos e responsabilizar pelo preparo de minhas refeições afim torná-las gostosas e nutritivas.
Os cursos são elaborados para que o aluno aprenda na prática e saia pronto para trabalhar na área escolhida. Durante as aulas o aluno é estimulado a analisar e a solucionar problemas e tarefas culinárias reais ou fictícias e vive situações como as que encontrará futuramente em sua vida profissional. Com isso, o estudante desenvolve competências necessárias para o mercado de trabalho.
Desde muito jovem atuo na área de eventos com meus pais. Já trabalhei como recepcionista, garçonete, copeira e ajudante de cozinha, onde fui ganhando experiência na gastronomia. Depois de me tornar vegana, senti a necessidade de fundar um buffet totalmente vegano em minha cidade, já que na época esse tipo de serviço não existia.
Para termos a garantia da qualidade de nossos professores e de sua pedagogia, nós coletamos as avaliações dos antigos alunos.
Estas avaliações são autênticas e garantidas por Superprof.
Perfeito! Excelente profissinal, com ótima didática!! Me deu todas dicas que precisava, além de ser super simpática!
Perfeito! O professor Aurélio é um excelente prof! Atencioso e de conversa fácil fora que sua comida é deliciosa! Amei! Super recomendo!
Perfeito! Thais é uma profissional com vasto conhecimento na gastronomia, as aulas são muito didáticas, com dicas muito importantes para o prato ficar saboroso e perfeito. Um professora muito simpática, atenciosa e dedicada. Recomendo!!
Perfeito! Excelente professora! Aula executada com muito amor e carinho . Super recomendo a superprof Ju! Uma profissional super dedicada, prestativa, atenciosa, detalhista etc. Não tenho mais palavras para elogia-la. Quem quiser ter aulas com a Ju, não...
Perfeito! Excelente professor: didático, atencioso, paciente e motivador. Fizemos um dia de comida asiática e outro de comida brasileira (entrada, prato principal e sobremesa). Minha filha também participou virando um programa de família. Agora é...
Perfeito! Adriana é uma excelente professora e profissional!! Muito atenciosa e simpatica!!! Faz coisas lindas e tem técnicas ótimas!! Obrigada!!!
Milhares de professores podem te ensinar culinária,
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Nossos professores escrevem artigos sobre suas matérias para te ajudar a melhor aprendê-las.
