Marcos Roberto de Castro

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Culinária
Culinária do mundo
Culinária italiana
Doçaria
Chocolateria
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Aprendendo a arte de cozinhar com professor de gastronomia na grande São Paulo

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Mais sobre Marcos Roberto de Castro

Sou cozinheiro e atualmente professor de gastronomia, apaixonado por cozinha e por comer, buscando passar meu conhecimentos que adquiri tanto na faculdade quanto na vida profissional, onde já atuei principalmente com eventos corporativos de todos os portes. Preparava pratos requintados, mas também gosto da boa comida caseira com um toque a mais de amor. Quero ensinar o básico da cozinha, mas também a fazer doces, sobremesas, massas, pizzas e pães.

Sobre a aula

Meu método de ensino e focado no aprendizado prático, possibilitando ao aluno aprender literalmente com a mão na massa. As teorias e técnicas são apresentadas pois são importantes, mas o foco é no preparo. Gosto de acompanhar todos os processo e dar feedbacks positivos ou negativos, vendo isso não como uma avaliação mas uma forma de aperfeiçoamento.

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Mais professores de Culinária

Formada em gastronomia no rio de janeiro, possuo sete anos de experiência na área. especializada em confeitaria, atualmente atuo como subchefe em um renomado restaurante com duas estrelas michelin.

Formado em gastronomia, especializado em confeitaria vivência em restaurante de alto padrão cozinha restrita, saudável, vegana, confeitaria saudável

Sou formada em gastronomia pela ufba, e trabalhei por 10 anos em confeitaria, mais especializada em técnicas francesas. amo ensinar o que aprendi ao longo da vida de uma forma bem divertida e prática!

Formado em gastronomia e pós-graduado em ciência dos alimentos, dou aulas particulares e em projetos sociais municipais para capacitação profissional.

Amante da gastronomia, apaixonada por confeitaria. quer aprender a cozinhar para sua família? chegou ao lugar certo. sabor e amor na sua cozinha e mesa. faça refeições saborosas,bolos decorados e mui

Chef e professor de gastronomia quer aprender algo a mais aulas competentes e ricas em conhecimento… chama o chef cadu vergani

Cozinha saudável e prática - receitas sem glúten, sem lactose, sem açúcar, vegetariana e lowcarb

Há 15 anos cozinhando profissionalmente. vamos destravar a sua cozinha juntos!

Cozinhar é uma arte. professora com experiência e amor pelo trabalho. rj

Professora e confeiteira formada pelo senai e pela etec. ofereço aulas de doçaria, confeitaria básica, intermediária, chocolates, pães e sobremesas na região de são paulo, capital

Professora na áreada gastronomia a mais de dois anos, formada em confeitaria e especialista em faça e venda

Nutricionista que ensina a cozinhar de forma leve, divertida e saudável. ensina aulas de culinárias individual ou em grupos para você que buscar melhorar sua alimentação conhecendo os alimentos, sua

Experiência em culinária biodinâmica em fazenda orgânica, vegetariana, vegana e tradicional de forma criativa e natural.

Sou gastrônomo, com ênfase em cozinha brasileira, panificação, cozinha quente em geral

Formada pela le cordon bleu, atuante na gastronomia funcional há 10 anos, estudante de nutrição, bacharel em admistração

Com mais de 20 anos de gastronomia, experiência internacional ensino técnicas profissionais e soluções para cozinheiros e restaurantes. aumento seu faturamento através de ajustes técnicos, padronizaçã

Sou formada em alta gastronomia e decidi compartilhar um pouco mais do conhecimento, pra quem tem curiosidade e vontade de aprender

Chef de cozinha,professora,consultoria para restaurantes e gastrobares formada a mais de 15 anos.

Cozinheiro - aulas e dicas culinária e gastronômica. princípios básicos para quem mora só até uma gastronomia gourmet e contemporânea. individual, grupos - presencial ou on line.

Aulas de confeitaria, chocolataria e panificação de fácil aprendizado! todas técnicas para quem já tem experiência e para quem não tem também

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Formado em gastronomia e pós-graduado em ciência dos alimentos, dou aulas particulares e em projetos sociais municipais para capacitação profissional.

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Professora e confeiteira formada pelo senai e pela etec. ofereço aulas de doçaria, confeitaria básica, intermediária, chocolates, pães e sobremesas na região de são paulo, capital

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Nutricionista que ensina a cozinhar de forma leve, divertida e saudável. ensina aulas de culinárias individual ou em grupos para você que buscar melhorar sua alimentação conhecendo os alimentos, sua

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Sou gastrônomo, com ênfase em cozinha brasileira, panificação, cozinha quente em geral

Formada pela le cordon bleu, atuante na gastronomia funcional há 10 anos, estudante de nutrição, bacharel em admistração

Com mais de 20 anos de gastronomia, experiência internacional ensino técnicas profissionais e soluções para cozinheiros e restaurantes. aumento seu faturamento através de ajustes técnicos, padronizaçã

Sou formada em alta gastronomia e decidi compartilhar um pouco mais do conhecimento, pra quem tem curiosidade e vontade de aprender

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