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Felipe
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Número de alunos que Felipe atendeu desde que chegou à Superprof
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R$90/h
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- Culinária
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Chef de Cozinha ensina fundamentos para fazer Pães de fermentação natural & aulas de fundamentos de cozinha e culinária
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Locais das aulas
Mais sobre Felipe
Sou cozinheiro com mais de 10 anos de experiência em 4 continentes. Sou formado em gastronomia em Itália e Brasil, com ênfase em panificação com fermentação natural, massas e conservas.
Sou mestre em Engenharia Alimentar pelo Instituto Superior de Agronomia (ISA).
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Sobre a aula
- Iniciante
- Intermediário
- Avançado
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níveis :
Iniciante
Intermediário
Avançado
Outros
Infantil
- Inglês
- Português
- Italiano
Todos os idiomas falados na aula :
Inglês
Português
Italiano
Eu proponho sempre um tema da escolha do(s) aluno(s) que seja do meu conhecimento. Aulas práticas e rápidas que estejam dentro das limitações da sua cozinha. Seja esta comercial ou caseira.
Massas, molhos, pães, conservas (incluso as técnicas de conservação: salga, desidratação, fermentação, autoclave, etc).
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Tarifas
Tarifa
- R$90
Preços pacotes
- 5h: R$436
- 10h: R$806
webcam
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deslocamentos
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