Luiza Marina

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Culinária
Gastronomia
Culinária tradicional
Cozinha fácil
Culinária Africana

Professora de Gastronomia, formada na Mackenzie em São Paulo. Especializada em aulas de gastronomia, já ministra aulas no setor há dois anos, com direcionamento a gastronomia básica, cozinha quente e

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Locais das aulas

- Na casa do professor: Em São Paulo
- online
- Na casa do aluno ou em lugar público : professor se desloca até 20 km de São Paulo

Mais sobre Luiza Marina

Chef Luiza Marina, começou a cozinhar na infância, como diversão e para consumo familiar.
Com quinze anos ingressou em um curso técnico de gastronomia para jovens da periferia. Nesse curso desenvolveu a gastronomia básica, e em sequência ingressou no seu primeiro restaurante com 16 anos. Na época atuou em todas a áreas do local desde o atendimento até a praça de sobremesa. Com dezessete, atuou em outro restaurante especializado em gastronomia brasileira.
Até os 23 anos, atuou em vários restaurantes de pequeno, médio e grande porte. Nesse ano conseguiu bolsa de gastronomia na Universidade Presbiteriana Mackenzie, onde se encantou e dedicou-se na carreira acadêmica, com o objetivo de ministrar aulas, após a faculdade.
Após formada, iniciou a carreira acadêmica no Instituto Gastronômico das Américas, onde realiza trabalhos até hoje. Atua ministrando aulas no Intituto Capim Santo e na Nix Diversidades, para pessoas de todos o tipos dentro e fora da cidade de São Paulo.

Sobre a aula

As aulas serão ministradas de acordo com as necessidades dos alunos.
Conteúdo básico na cozinha, onde o aluno aprenderá a cozinhar do principio de acordo com que ele deseja para a vida profissional ou pessoal dele.
Aulas de Empreendedorismo para a cozinha, onde o aluno pode aprender sobre o comercio, mercado dentro da gastronomia e o que precisa para abrir seu negocio no ramo.
Aulas de História da gastronomia, uma aula onde consiste esclarecer a história de um prato ou de uma cultura através desse olhar, além da parte teórica é realizado uma receita da história com o aluno.
Além de aulas com um tópico que o aluno pode escolher, exemplo, aula de Risottos, de Feijoada, Carnes e etc.

Professora de Gastronomia, formada na Mackenzie em São Paulo. Especializada em aulas de gastronomia, já ministra aulas no setor há dois anos, com direcionamento a gastronomia básica, cozinha quente e

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Sobre a aula

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Mais professores de Culinária

Há 15 anos cozinhando profissionalmente. vamos destravar a sua cozinha juntos!

Pós-graduado em negócios em gastronomia e em docência para o ensino superior. especialista em confeitaria e panificação com dezoito anos de experiência em hotéis de luxo em são paulo e também como pr

Aprenda gastronomia, confeitaria e culinária simples com chef de cozinha experiente e aulas personalizadas.

"sabor, paixão e técnica: venha despertar o chef que existe em você." sou apaixonada pelo mundo da gastronomia, através dela pude compreender e me aproximar de muitas culturas, ingredientes e hábitos

Formado em gastronomia e pós-graduado em ciência dos alimentos, dou aulas particulares e em projetos sociais municipais para capacitação profissional.

Meu nome é murillo, sou apaixonado por gastronomia e formado, além de vários cursos. ao longo da minha trajetória, aprendi que cozinhar vai muito além de fazer comida é técnica, organização, criativid

Formada em gastronomia pela puc-pr e estudante de gestão de empresarial pela fatec, busco ensinar técnicas estratégicas para o seu negócio e para sua casa , facilitando e valorizando os ingredientes!

Cozinhe doces e salgados incríveis saudáveis sem** açúcar e ou sem glúten. descubra receitas fáceis, inclusivas e cheias de sabor para o dia a dia. aprenda receitas saudáveis com leveza e prazer à mes

Aprenda culinária de forma rápida e disruptiva, te ajudo a desenvolver habilidades culinárias de forma leve e prática.

Formada no curso técnico de cozinha pelo instituto federal do paraná, atuei e atuo em cozinhas renomadas da cidade de são paulo, tendo exercido várias funções em várias praças diferentes. posso ensina

Profissional de gastronomia ministra aulas de culinária prática para todas as idades. desenvolva suas habilidades na cozinha com um acompanhamento totalmente personalizado.

Invista na sua autonomia na cozinha, aprenda a organizar suas refeições e receber amigos e família

Chef formado e com experiência internacional dá aulas de gastronomia italiana e mediterrânea em sp.

Formado em gastronomia, com experiência em panificação artesanal e atuação profissional na área. formação técnica pelo if baiano, graduação pela uninove-sp e especializações pelo senac-sp. ministro au

Amante da gastronomia, apaixonada por confeitaria. quer aprender a cozinhar para sua família? chegou ao lugar certo. sabor e amor na sua cozinha e mesa. faça refeições saborosas,bolos decorados e mui

Professor ensina udon artesanal e culinária japonesa vegetariana, com técnicas tradicionais e receitas práticas.

Sou formada em gastronomia pela ufba, e trabalhei por 10 anos em confeitaria, mais especializada em técnicas francesas. amo ensinar o que aprendi ao longo da vida de uma forma bem divertida e prática!

Educadora e designer de experiências com café. curso de barista e cursos de café.

Com uma carreira diversificada e marcada pela excelência culinária, aplico aulas de culinária no geral

Formada em gastronomia no rio de janeiro, possuo sete anos de experiência na área. especializada em confeitaria, atualmente atuo como subchefe em um renomado restaurante com duas estrelas michelin.

Professora de Gastronomia, formada na Mackenzie em São Paulo. Especializada em aulas de gastronomia, já ministra aulas no setor há dois anos, com direcionamento a gastronomia básica, cozinha quente e

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Formado em gastronomia e pós-graduado em ciência dos alimentos, dou aulas particulares e em projetos sociais municipais para capacitação profissional.

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Com uma carreira diversificada e marcada pela excelência culinária, aplico aulas de culinária no geral

Formada em gastronomia no rio de janeiro, possuo sete anos de experiência na área. especializada em confeitaria, atualmente atuo como subchefe em um renomado restaurante com duas estrelas michelin.

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