Agnes

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Confeitaria

Curso completo para quem quer dominar a confeitaria e transformá-la em negócio: técnicas do básico ao avançado, precificação, lucro, vendas, marketing nas redes e produção em larga escala. Tudo de for

Confeitaria

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- Na casa do professor: Em São Paulo
- online
- Na casa do aluno ou em lugar público : professor se desloca até 20 km de São Paulo

Mais sobre Agnes

Eu decidi criar esse curso porque acredito de verdade que confeitaria pode transformar vidas — assim como transformou a minha. Depois de mais de 15 anos de experiência, construindo minha própria marca, dando aulas e trabalhando como sous chef de pâtisserie em Boston, senti que era hora de retribuir tudo o que aprendi. Quero mostrar que é possível viver da confeitaria com técnica, criatividade e estratégia. Não guardo segredos: ensino tudo o que sei, do básico à produção em larga escala, das receitas ao empreendedorismo. Minha missão é te ajudar a ganhar confiança, entender seu valor e transformar sua paixão em um negócio de verdade. Porque quando a gente compartilha, todo mundo cresce.

Sobre a aula

Se você está procurando um curso de confeitaria que vai além das receitas, você achou. Com mais de 15 anos de experiência, minha própria confeitaria, vivência como professora e atuação internacional como sous chef de pâtisserie em Boston, criei um curso que é diferente de tudo que você já viu. Aqui, você aprende técnicas profissionais de verdade, desde o básico até a produção em larga escala, mas também descobre como transformar a confeitaria em um negócio lucrativo. Vamos falar de precificação, lucro, controle de custos, vendas, marketing nas redes sociais e tudo o que você precisa pra crescer com segurança. É aula prática, com conteúdo direto de quem vive disso todos os dias — e quer ver você brilhar também.

Curso completo para quem quer dominar a confeitaria e transformá-la em negócio: técnicas do básico ao avançado, precificação, lucro, vendas, marketing nas redes e produção em larga escala. Tudo de for

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Mais professores de Confeitaria

Há 15 anos cozinhando profissionalmente. vamos destravar a sua cozinha juntos!

Aprenda gastronomia, confeitaria e culinária simples com chef de cozinha experiente e aulas personalizadas.

Pós-graduado em negócios em gastronomia e em docência para o ensino superior. especialista em confeitaria e panificação com dezoito anos de experiência em hotéis de luxo em são paulo e também como pr

Formada em gastronomia pela puc-pr e estudante de gestão de empresarial pela fatec, busco ensinar técnicas estratégicas para o seu negócio e para sua casa , facilitando e valorizando os ingredientes!

Formada em gastronomia em 2014 pela são camilo, com especialização em confeitaria profissional pelo iga e mais de 14 anos de experiência na área profissional em restaurantes, confeitarias!

Especialista em fermentação natural ensina pizzas, pães rústicos e panettones artesanais em sp.

Invista na sua autonomia na cozinha, aprenda a organizar suas refeições e receber amigos e família

Chef formado e com experiência internacional dá aulas de gastronomia italiana e mediterrânea em sp.

Amante da gastronomia, apaixonada por confeitaria. quer aprender a cozinhar para sua família? chegou ao lugar certo. sabor e amor na sua cozinha e mesa. faça refeições saborosas,bolos decorados e mui

Curso de culinária: aprenda receitas fáceis e deliciosas com tutor online e especialista

Descomplica a confeitaria! aulas, presencial de confeitaria profissional , aula de ficha técnica e cálculos de rotulagem.

Fiz faculdade de gastronomia, me especializei em confeitaria, tenho minha empresa de doces, posso ensinar a fazer dos doces mais simples aos mais complicados e também algumas receitas de gastronomia c

Aulas personalizadas vegetariana, vegana e funcional/saudável. restrições alimentares, alergias e intolerâncias. plant based cook

Sou formada em gastronomia pela ufba, e trabalhei por 10 anos em confeitaria, mais especializada em técnicas francesas. amo ensinar o que aprendi ao longo da vida de uma forma bem divertida e prática!

Sou confeiteira desde 2008 e técnica de alimentos. trabalho com confeitaria fazendo desde o básico, até sobremesas mais elaboradas e bolos artísticosde pasta americana.

Formada em gastronomia no rio de janeiro, possuo sete anos de experiência na área. especializada em confeitaria, atualmente atuo como subchefe em um renomado restaurante com duas estrelas michelin.

Formada pelo senac em brigadeiros gourmet e cursos presenciais com chefs renomados como diego lozano, lucas piubelli, ana salinas, eduardo beltrame, todos com muita referência na confeitaria.

Formado em gastronomia, especializado em confeitaria vivência em restaurante de alto padrão cozinha restrita, saudável, vegana, confeitaria saudável

Muito além da receita: aprenda confeitaria, gastronomia ou panificação com técnica, prática e criatividade

Doçaria para iniciantes. estou na zona norte de sp . dei aulas por muitos anos no instituto dom bosco, vivenda da crinação.

Curso completo para quem quer dominar a confeitaria e transformá-la em negócio: técnicas do básico ao avançado, precificação, lucro, vendas, marketing nas redes e produção em larga escala. Tudo de for

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Formada em gastronomia pela puc-pr e estudante de gestão de empresarial pela fatec, busco ensinar técnicas estratégicas para o seu negócio e para sua casa , facilitando e valorizando os ingredientes!

Formada em gastronomia em 2014 pela são camilo, com especialização em confeitaria profissional pelo iga e mais de 14 anos de experiência na área profissional em restaurantes, confeitarias!

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Sou confeiteira desde 2008 e técnica de alimentos. trabalho com confeitaria fazendo desde o básico, até sobremesas mais elaboradas e bolos artísticosde pasta americana.

Formada em gastronomia no rio de janeiro, possuo sete anos de experiência na área. especializada em confeitaria, atualmente atuo como subchefe em um renomado restaurante com duas estrelas michelin.

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Formado em gastronomia, especializado em confeitaria vivência em restaurante de alto padrão cozinha restrita, saudável, vegana, confeitaria saudável

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