Marcos - Professor de confeitaria - São Paulo

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Marcos

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Número de alunos que Marcos atendeu desde que chegou à Superprof
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R$76/h

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Confeitaria
Panificação

Especialista em fermentação natural ensina pizzas, pães rústicos e panettones artesanais em SP.

Confeitaria
Panificação

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- online
- Na casa do aluno ou em lugar público : professor se desloca até 20 km de São Paulo

Mais sobre Marcos

Olá! Sou o Marcos, pizzaiolo e padeiro especializado em fermentação natural!

Minha paixão é transformar ingredientes simples em pães, panettones e pizzas artesanais que encantam pelo sabor e qualidade.

Nas minhas aulas, compartilho técnicas tradicionais e segredos que aprendi ao longo dos anos, sempre com uma abordagem prática e descontraída. Se você deseja dominar a arte da fermentação natural, criar pães rústicos incríveis ou preparar panettones e pizzas que impressionam, estou aqui para te guiar nesse processo.

Seja para quem está começando ou para quem busca se aperfeiçoar, meu objetivo é ajudar cada aluno a desenvolver confiança e habilidade na cozinha. Vamos aprender juntos e fazer da panificação uma experiência prazerosa e deliciosa!

Sobre a aula

Minha especialidade vai além das pizzas de longa fermentação — ensino também a arte de fazer pães rústicos e panettones artesanais, valorizando processos lentos que resultam em sabores autênticos e texturas únicas.

As aulas são práticas, descontraídas e perfeitas para quem deseja criar produtos de alta qualidade em casa ou aprimorar habilidades profissionais. Vamos colocar a mão na massa?

Tarifas

Tarifa

R$76

Preços pacotes

5h: R$380
10h: R$760

aulas grátis

Esta primeira aula ofertada pelo(a) Marcos permite que você conheça o seu professor para que este atenda melhor as suas necessidades.

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Mais professores de Confeitaria

Há 15 anos cozinhando profissionalmente. vamos destravar a sua cozinha juntos!

Pós-graduado em negócios em gastronomia e em docência para o ensino superior. especialista em confeitaria e panificação com dezoito anos de experiência em hotéis de luxo em são paulo e também como pr

Aprenda gastronomia, confeitaria e culinária simples com chef de cozinha experiente e aulas personalizadas.

Formada em gastronomia pela puc-pr e estudante de gestão de empresarial pela fatec, busco ensinar técnicas estratégicas para o seu negócio e para sua casa , facilitando e valorizando os ingredientes!

Formada em gastronomia em 2014 pela são camilo, com especialização em confeitaria profissional pelo iga e mais de 14 anos de experiência na área profissional em restaurantes, confeitarias!

Invista na sua autonomia na cozinha, aprenda a organizar suas refeições e receber amigos e família

Chef formado e com experiência internacional dá aulas de gastronomia italiana e mediterrânea em sp.

Amante da gastronomia, apaixonada por confeitaria. quer aprender a cozinhar para sua família? chegou ao lugar certo. sabor e amor na sua cozinha e mesa. faça refeições saborosas,bolos decorados e mui

Curso de culinária: aprenda receitas fáceis e deliciosas com tutor online e especialista

Descomplica a confeitaria! aulas, presencial de confeitaria profissional , aula de ficha técnica e cálculos de rotulagem.

Fiz faculdade de gastronomia, me especializei em confeitaria, tenho minha empresa de doces, posso ensinar a fazer dos doces mais simples aos mais complicados e também algumas receitas de gastronomia c

Aulas personalizadas vegetariana, vegana e funcional/saudável. restrições alimentares, alergias e intolerâncias. plant based cook

Sou formada em gastronomia pela ufba, e trabalhei por 10 anos em confeitaria, mais especializada em técnicas francesas. amo ensinar o que aprendi ao longo da vida de uma forma bem divertida e prática!

Sou confeiteira desde 2008 e técnica de alimentos. trabalho com confeitaria fazendo desde o básico, até sobremesas mais elaboradas e bolos artísticosde pasta americana.

Formada em gastronomia no rio de janeiro, possuo sete anos de experiência na área. especializada em confeitaria, atualmente atuo como subchefe em um renomado restaurante com duas estrelas michelin.

Formada pelo senac em brigadeiros gourmet e cursos presenciais com chefs renomados como diego lozano, lucas piubelli, ana salinas, eduardo beltrame, todos com muita referência na confeitaria.

Formado em gastronomia, especializado em confeitaria vivência em restaurante de alto padrão cozinha restrita, saudável, vegana, confeitaria saudável

Muito além da receita: aprenda confeitaria, gastronomia ou panificação com técnica, prática e criatividade

Doçaria para iniciantes. estou na zona norte de sp . dei aulas por muitos anos no instituto dom bosco, vivenda da crinação.

Especialista em bolos cobertos com buttercream e ganache. trabalhei como confeitaria no restaurante nico pasta & basta em são paulo. me especializei em bolos e tortas doces. vou te ensinar tudo do abs

Especialista em fermentação natural ensina pizzas, pães rústicos e panettones artesanais em SP.

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Fiz faculdade de gastronomia, me especializei em confeitaria, tenho minha empresa de doces, posso ensinar a fazer dos doces mais simples aos mais complicados e também algumas receitas de gastronomia c

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Sou confeiteira desde 2008 e técnica de alimentos. trabalho com confeitaria fazendo desde o básico, até sobremesas mais elaboradas e bolos artísticosde pasta americana.

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