Jose Antonio - Professor de culinária - Bela Vista
Jose Antonio - Professor de culinária - Bela Vista

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Jose Antonio

  • Tarifa R$55
  • Resposta 1h
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Jose Antonio - Professor de culinária - Bela Vista

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Chef e gastrônomo, compartilha conhecimentos técnicos e históricos das Cozinhas do Mundo

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Locais das aulas

    • online
    • Na casa do aluno ou em lugar público : professor se desloca até 15 km de Bela Vista

Mais sobre Jose Antonio

Tenho duas formações: Direito e Gastronomia. A primeira, fiz para agradar aos outros. A segunda, fiz pra seguir o que sempre quis. Sou um apaixonado por pratos e suas histórias, amante das cozinhas francesa, italiana e mediterrânea. A História (e a Geografia) explicam a dinâmica da gastronomia de qualquer cultura! Há mais de dez anos formando grandes Gastrônomos em três Faculdades diferentes em São Paulo!

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Sobre a aula

  • Iniciante
  • Intermediário
  • Avançado
  • +1
  • níveis :

    Iniciante

    Intermediário

    Avançado

    Infantil

  • Português

Todos os idiomas falados na aula :

Português

A minha didática envolve transformar a experiência do aluno em um ponto de partida para aprendizado de novos conceitos e derrubada de tabus. Todo mundo come e se alimenta todo dia. Como não ter uma experiência sobre o assunto, mesmo que sem refinamento?

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Tarifas

Tarifa

  • R$55

Preços pacotes

  • 5h: R$240
  • 10h: R$450

webcam

  • R$45/h

deslocamentos

  • + R$5

Precisão

Aulas podem ser canceladas com dois (2) dias de antecedência.
Caso o aluno pretenda aprender uma receita específica, inclusive produzi-la, os ingredientes serão custo do aluno (o professor informará a lista de compra para aquela aula em questão). O tempo necessário para produzir depende de análise dessas receitas.

Vídeo de Jose Antonio

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