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Recife (Pernambuco) 
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RICARDO
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RICARDO
« Perfeito! Conhece o que ensina, tem ótima didática e é atencioso. As aulas são leves e são conectadas, ou seja, tu percebe que está aprendendo porque usa as técnicas nas aulas seguintes. Excelente. »
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Aulas dadas por Luna
  • Individual
As aulas serão
  • Casa do aluno
Matérias ensinadas
  • Culinária
  • Culinária tradicional
  • Culinária do mundo
  • Arte culinária
  • Culinária francesa
Níveis
  • Iniciante
  • Intermediário
  • Avançado
  • Infantil

Cozinheiro formado pelo SENAC, com 10 anos de experiencia em diversas áreas.

Apresentação

Acredito que 80% das aulas devem ser praticas com 20% teórica, na parte teórica sempre focar na essência da receita, para que o aluno possa não apenas ser um reprodutor mas sim incitar sua criatividade, sempre buscando ser proficiente em fazer o mais com menos.

Metodologia

Comecei desde os 17 na panificação, seguido fiz no Senac PE, Cozinha Mediterrânea, salgados regionais, boas praticas, atuei diversas vezes como personal, buscando sempre entender e necessidade do meu cliente e buscar a essência da cozinha simples, fazer mais com menos

Tarifas

Preço para 5 horas de aula : R$160
Preço para 10 horas de aula : R$300
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Nota sobre Luna
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Perfeito! Conhece o que ensina, tem ótima didática e é atencioso. As aulas são leves e são conectadas, ou seja, tu percebe que está aprendendo porque usa as técnicas nas aulas seguintes. Excelente.

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