Luísa - Professor de culinária - Algés
Luísa - Professor de culinária - Algés

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Luísa

  • Tarifa R$85
  • Resposta 4h
  • Alunos

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Luísa - Professor de culinária - Algés

R$85/h

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  • Culinária
  • Gastronomia
  • Culinária tradicional
  • Doçaria

Cozinheira brasileira ensina técnicas básicas para quem quer aprender cozinhar. Pratos tradicionais a pratos mais elaborados.

  • Culinária
  • Gastronomia
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Locais das aulas

Mais sobre Luísa

Sou formada em Gastronomia pela faculdade Estácio de Sá Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil. Sou cozinheira profissional há 8 anos e já trabalhei com diversos chefs importantes em Belo Horizonte e em São Paulo*Felipe Rameh, Fred Trindade, Alex Atalla, Ivan Ralston, Dagoalberto Torres...* bem como grandes cozinheiros e cozinheiras.  Hoje moro em Portugal para aprender um pouco mais sobre outras culturas e a cozinha no mundo.

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Sobre a aula

  • Iniciante
  • Intermediário
  • Avançado
  • +2
  • níveis :

    Iniciante

    Intermediário

    Avançado

    Outros

    Infantil

  • Português
  • Espanhol

Todos os idiomas falados na aula :

Português

Espanhol

Eu baseio as minhas aulas em minhas experiências gastronomicas afetiva, mesmo antes de ser cozinheira profissional. Gosto de sabor nos alimentos, tratar com respeito o que vem para a nossa mesa.  Abordando de maneira livre a questão alimentar e cultural, podendo fazer uma junção da cozinha brasileira e portuguesa. Posso ensinar desde o mais básico até algo mais sofisticado. Gosto de comidas tradicionais e acredito que você só faz bem algum prato quando consegue fazer por repetição e bem feito o mais simples deles. Se você aprende um bom refogado, treina o paladar para sentir o verdadeiro sabor nos alimentos e temperos, você desenvolve qualquer prato depois. Cozinhar é fácil e maravilhoso quando você descobre coisas incríveis que podem ser feitas na cozinha.

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Tarifas

Tarifa

  • R$85

Preços pacotes

  • 5h: R$368
  • 10h: R$764

deslocamentos

  • + R$8

webcam

  • R$68/h

Precisão

O preço pode variar de acordo com o nível do aluno. A primeira aula gratuita será via webcan e apenas teórica. Caso fecharmos um pacote de aulas não cobrarei a taxa de deslocamento.

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