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Leonardo
- Tarifa R$80
- Resposta 1h
R$80/h
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- Culinária
- Gastronomia
- Cozinha fácil
- Culinária vegetariana
- Panificação
- Culinária italiana
Chef Siciliano, especializado em gastronomia meditterrânea e Massas ; Situado em São Paulo
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Locais das aulas
-
Na casa do professor: Em Jundiaí (São Paulo)
- online
-
Na casa do aluno ou em lugar público : professor se desloca até 10 km de Jundiaí (São Paulo)
-
Mais sobre Leonardo
Sou Italiano com experiência de trabalho em Londres (UK) e São Paulo (BRASIL)
Nos últimos 6 anos atuei como Chefe de Cozinha no CORTILE SICILIANO RESTAURANTE (BRASIL) um restaurante com 14 mesas voltado a Gastronomia mediterrânea, onde desenvolvi um cardápio especializado em pescados, massas artesanais e pratos vegetarianos; Sempre dei aulas em escolas e particular (individual e grupo)
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Sobre a aula
- Todos os níveis
- Português
Todos os idiomas falados na aula :
Português
Aulas teoricas e práticas para praticantes e profissionais ; Consultoria para restaurantes, ficha técnicas, cardápios e estruturacão da cozinha;
Treinamentos de brigada
Planejamento diário para alimentacão em casa, saudável e sem desperdicio
Conceitos e prática para pratos com frutos do mar frescos
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Tarifas
Tarifa
- R$80
Preços pacotes
- 5h: R$350
- 10h: R$700
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