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Lara

Perfil verificado

  • Preço hora/aula R$50
  • Tempo de resposta 8h
  • Número de alunos 1
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Cozinheira de mão cheia te ajuda a comer bem, fácil e barato!

    • Recife (Pernambuco)
    • Em minha casa
    • webcam

Sobre a aula

Tenho 29 anos e desde criança sou fascinada pela cozinha, minha mãe e meus irmãos são cozinheiros de mão cheia, mas por ser a caçula da família esse foi um ensinamento passado muito posteriormente na minha vida, comecei a cozinhar na adolescência em um processo auto-didata na cozinha vegetariana, posteriormente fiz parte de uma coletiva vegetariana, a Macacos me Mordam, onde preparávamos comidas de forno completamente veganas e doces veganos e ovo-lacto-vegetarianos. Depois de um ano e meio dentro da coletiva eu resolvi focar na preparação de comidas estritamente veganas, em uma coletiva com meu companheiro chamada NHAC!, onde focavamos na preparação de salgados de rua e tortas doces e salgadas.

matérias

  • Culinária
  • Culinária tradicional
  • Cozinha fácil
  • +3

    Panificação

    Culinária vegana

    Pizza

línguas

  • Português

níveis

  • Todos os níveis

Mais sobre Lara

Compreendo a culinária enquanto ferramenta de empoderamento e auto-conhecimento, a partir do momento que nos livramos da dependência alimentar no outro (seja este outro uma mãe, um restaurante ou um miojo) conseguimos compreender melhor nosso próprio corpo e buscar uma autonomia alimentar. Não acredito que cozinhar seja algo para poucos, acredito que somos ensinados a não ultrapassar o limite da comida industrial, o que é prejudicial para nossa saúde e para a saúde ambiental, já que acabamos produzindo muito lixo com isso.

Tarifas

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  • 5h: R$250
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  • + R$R$7

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