Chef de cozinha e confeiteira na área francesa e sem glúten e sem lactose.

Excelente profissional, sabe explicar muito bem, recomendo muito.

Conheço a Michelli desde muito cedo, mas sempre vi o talento para cozinha. Já vi aplicando aula inclusive, e explica muito bem, muito estudiosa e bem preparada. Bem... já encomendei várias coisas com a Michelli, pois sou intolerante à glúten e lactose, inclusive recomendo por isso, pelo cuidado e respeito que tem por qualquer pessoa que atende, pois preza pela boa qualidade e execução de seus pratos.

Tive a oportunidade de trabalhar com essa excelente profissal tanto em eventos como em estabelecimento estilo pub, ela e muito centrada e organizada , sempre faz o que e corredo e dentro das normas basicas de cozinha e exigente por conta disso e esta corretissima, ela tem um foco grande na area de sem gluten e sem lactose e ate mesmo eu que amo um leite condensado me rendo aos doces encantadores que ela faz , como o brownie que jamais esqueço.
Recomendo essa pessoa porque sei o quanto e dedicada e correta dentro de uma cozinha e devido a sua idade ela e cheia de energia para fazer tudo e mais um pouco que esta ao seu alcance.