Página principal
Dar aulas
São Paulo 
São Paulo 
  • (1 avaliação)
D
Diego
« Perfeito! A Nina é ótima professora! Paciente, gosta de ensinar, é educada e... Ver mais »
D
Diego
« Perfeito! A Nina é ótima professora! Paciente, gosta de ensinar, é educada e atenciosa. Recomendadíssima! »
R$50/h
1a aula grátis!
Perfil verificado
Tempo de resposta 1h
Aulas dadas por Nina
  • Individual
  • Em grupo
As aulas serão
  • Casa do aluno
Matérias ensinadas
  • Culinária
  • Gastronomia
  • Culinária tradicional
  • Culinária do mundo
  • Culinária sem glúten
  • Culinária orgânica
Níveis
  • Todos os níveis

Subchef de Restaurante com dez anos de experiência dá aulas de culinária

Apresentação

Minhas aulas destinam-se a todos aqueles que queiram aprender um cardápio novo ou até mesmo conhecer mais a área. Procuro sempre conversar com o aluno para aplicar um método de ensino que se adeque ás suas necessidades. Então se você quer aprender um prato novo, ou sobre como as coisas evoluíram na história da gastronomia, ou até mesmo quer saber mais sobre o curso e ter uma experiência prática, entre em contato!

Metodologia

Sou formada em gastronomia e tenho experiência em eventos, jantares e atualmente sou subchefe de um restaurante especializado em culinária orgânica, sem glúten e sem lactose, principalmente para pessoas com restrições alimentares. Trabalho com metodologia ativa, ou seja, você sempre coloca a mão na massa.

Tarifas

Preço para 5 horas de aula : R$100
Preço para 10 horas de aula : R$200

Precisão

As aulas duram de 3 a 4 horas e custam R$ 75,00. O valor mínimo cobrado será de R$ 50,00 para 2 horas de aula.

Aulas dadas por Nina
Individual
Em grupo
As aulas serão
Casa do aluno
Matérias ensinadas
  • Culinária
  • Gastronomia
  • Culinária tradicional
  • Culinária do mundo
  • Culinária sem glúten
  • Culinária orgânica
Níveis
  • Todos os níveis

Curriculum Vitae de Nina

Formação: Graduação - Tecnologia em Gastronomia - FMU São Paulo
Pós Graduação - Jornalismo cultural com ênfase em gastronomia - FMU SP
Curso livre - Bartender - SENAC SP
Curso livre - Gestão empresarial - Bom Negócio - Governo Pr

Experiência profissional

2009 - 2010: Freelancer em eventos em diversas empresas na cidade de Londrina/Pr
2011 - 2012: Estágio remunerado em gastronomia e freelancer de eventos em São Paulo, capital.
Jan - abr/2013: Cozinheira C - Mozza Bar e Restaurante - Grupo Egeu
Abr/2013 - Ago/2014: Marmitas e saladas de frutas delivery. Personal chef.
Set/2014 - Nov/2015: Cozinheira Junior em Marco Polo Gelateria - Tatuapé/SP
Dez/2015 - atual: Subchefe em Nambu Restaurante - Hgienópolis/SP

Diferencial: Microsoft word, excel, power point. Inglês intermediário.

Nota sobre Nina
  • 5/5

Todas as avaliações são coletadas pelo nosso serviço e são fiáveis. Elas correspondem a verdadeiras experiências dos membros do Superprof.
D
Diego

Perfeito! A Nina é ótima professora! Paciente, gosta de ensinar, é educada e atenciosa. Recomendadíssima!

Resposta de Nina

Obrigada pela recomendação!

Professores semelhantes

Procura por aulas de culinária perto de sua casa? Nós te apresentamos uma lista seleta de professores que podem te ajudar. Superprof também oferece aulas de gastronomia se precisar. Aprender já não é mais problema, há aulas de culinária tradicional para todos os gostos! Encontrar aulas de culinária do mundo nunca foi mais fácil: você vai adorar aprender.

Brás
Cozinha Profissional! Gastrônomo te ensina técnicas e truques para cozinhar de maneira profissional. (Ingredientes Inclusos)
R$95
João Gabriel
  • (10 notas)
1a aula grátis!

Nas minhas aulas trabalho com três palavras chave: Depende, Atenção e Paciência. Depende, porque tudo dependo do...

Aulas por webcam Aulas presenciais Perfil validado Responde em uma hora
São Paulo
Cursos e Oficinas de Cozinha Vegana & Natural - técnicas, ingredientes e receitas sustentáveis
R$110
Luciana
1a aula grátis!

Sou técnica em Nutrição e Dietética e pós graduada em Gastronomia Funcional. Amo cozinhar, aprender e repassar o que...

Aulas por webcam Aulas presenciais Perfil validado
Consolação
Gastronoma desde 2010, atuando em SAO PAULO DESDE 2017, ENSINO TÉCNICAS SE APRESENTAÇÃO DE PRATOS PARA DIVERSOS ESTILOS DE SERVIÇOS.
R$60
Maria
1a aula grátis!

Sou Natural de Manaus, me interesso pela cozinha desde a minha infância, quando ajudava a minha avó na cozinha...

Aulas por webcam Aulas presenciais Perfil validado
Consolação (São Paulo)
Cozinha fácil e comida de verdade! Padeira com especialização em fermentação natural
R$60
Priscila
1a aula grátis!

Eu sou cozinheira, com especialização em panificação. Minha grande paixão é a fermentação natural, e a cozinha...

Aulas presenciais Perfil validado
Bela Vista
Chef de Cozinha dá aulas de cozinha brasileira, italiana e Panificação em São Paulo
R$70
Ariadine
1a aula grátis!

Meu método de ensino é para qualquer pessoa que queira saber um pouco mais sobre Gastronomia, nos âmbitos de...

Aulas por webcam Aulas presenciais Perfil validado
Aclimação
Formada em gastronomia e já trabalho na área a um tempo, hoje sou cozinheira em um hotel em São Paulo e adoraria passar conhecimento para as pessoas poderem se alimentar melhor.
R$80
Francynice
  • (1 notas)
1a aula grátis!

Vamos aprender a cortar, a usar o que tem na geladeira, aprender a comprar os ingredientes certos e a cima de tudo aprender...

Aulas por webcam Aulas presenciais Perfil validado
Cambuci
Chef de Cozinha com 10 anos de experiência no mercado, especializado em Cozinha Brasileira e Carnes.
R$300
Leonardo
1a aula grátis!

Sou especialista em gastronomia brasileira . E todas as aulas são ministradas com material de apoio e insumos de primeira...

Aulas por webcam Aulas presenciais Perfil validado Responde em uma hora
Aclimação
Aulas de culinária prática para iniciantes. Planejamento, métodos eficientes e receitas aplicáveis no dia-a-dia que vão te ajudar a elaborar cardápios ideais para sua rotina.
R$50
Julia
1a aula grátis!

Sou formada na área da cultura. Já fui assistente de cozinha e desde sempre explorei a culinária por conta própria....

Aulas por webcam Aulas presenciais Perfil validado
Vila Mariana
A COZINHA é lugar de ALEGRIA sim!! Então, venha comigo se DIVERTIR aprendendo e cozinhando delícias!!
R$100
Alan
1a aula grátis!

Aulas totalmente práticas com material de apoio impresso. Mas, sempre desenvolvendo um roteiro de aprendizado que respeite...

Aulas por webcam Aulas presenciais Perfil validado
Vila Mariana
Graduada em Gastronomia dá aulas particulares para estudantes da área ou quem gostaria de aprender sobre essa área tão incrível!! Aulas Práticas e teóricas em São Paulo.
R$60
Julia
1a aula grátis!

Meu método de ensino é baseado nas técnicas básicas de Gastronomia/ Confeitaria, com apostilas e receitas, minha...

Aulas por webcam Aulas presenciais Perfil validado
São Paulo
As aulas contam com um pouco da história e cultura da alimentação asiática , direcionada ao plano que foi montado. E com a parte prática da produção dos alimentos em pauta. Teremos o conteúdo impresso
R$100
Sheila
  • (1 notas)
1a aula grátis!

Sou formada em Gastronomia, minha especialidade é comida asiática .Desde de sempre é algo que me atrai muito , por ser...

Aulas por webcam Aulas presenciais Perfil validado
Na casa da professora Casa do aluno Por webcam
1 hora Não disponível R$50 Não disponível
5 horas Não disponível R$100 Não disponível
10 horas Não disponível R$200 Não disponível
Pedir aulas