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Porto Alegre 
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  • (6 avaliações)
Gabi
« O Rafael é um ótimo ditada, recomendadíssimo »
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Aulas dadas por Rafael
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As aulas serão
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  • Por webcam
Matérias ensinadas
  • Culinária
  • Gastronomia
  • Culinária tradicional
  • Culinária do mundo
  • Apresentação de pratos
Níveis
  • Todos os níveis

Sou cozinheiro autodidata com experiência tanto de alta gastronomia como cozinha casual ️

Apresentação

Eu sou estudante de Psicologia, porém minha terapia é cozinhar, acredito que a melhor metodologia é a prática, famoso tentativa e erro! Usando exercícios práticos para técnicas e exercendo a imaginação para desenvolver algo novo usando a base da gastronomia! ️

Metodologia

Trabalho com técnicas de corte/ Desenvolvimento e apresentação de pratos/ Como cozinhar bem com baixa renda/ História da gastronomia/ Porque a cozinha é uma terapia? / Como fazer molhos / Técnicas e nomenclaturas / Elaboração de massas/ Trabalhando com carnes/ Cozinhando desde o zero. ️

Tarifas

Preço para aulas por webcam : 35R$/h
Preço para 5 horas de aula : R$200
Preço para 10 horas de aula : R$400

Precisão

O Valor é calculado não só pela execução da aula, mas pelos materiais básicos que serão utilizados pois terão que ser comprados antes de cada aula e pela manutenção dos instrumentos de cozinha.
P.s.: Dependendo da aula, será necessário que o Aluno compre algum ingrediente de valor mais elevado caso queira aprender sobre determinado ingrediente.

Aulas dadas por Rafael
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6 avaliações sobre Rafael
  • 5/5

Todas as avaliações são coletadas pelo nosso serviço e são fiáveis. Elas correspondem a verdadeiras experiências dos membros do Superprof.

6 recomendações

Gabi

O Rafael é um ótimo ditada, recomendadíssimo

Rafa

Uma pessoa calma e tranquila, paciente com pessoas de todos os niveis de aprendizado ...

Adriano

Super recomendo esse profissional atencioso, compreensível e capaz para todos!

Lucas

Amigo de longa data, extrovertido e compromissado, sempre tentando levar bom humor e descontração pra qualquer aula.

Pietro

Dedicado e atencioso, profissional e muito talentoso. Sempre criativo e extremamente educado. Merece muito a confiança de todos os alunos, super recomendo.

Manoela

Aprendi muitas técnicas culinárias e hoje consigo cozinhar super bem. A didática é ótima e foi super animado.

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