Sou Chef de cozinha e consultora em Alimentação Natural e Orgânica e também utilizo a culinária em vivências e workshop como terapia e humanização nos aproximando da nossa criança interior através do

Professora Jussara é uma excelente profissional no ramo, é uma honra ser aluno de uma pessoa tão simpática, inteligente e que traz vários aspectos para a aula, como por exemplo, a história daquele prato, a época de cada material utilizado, etc.
Sempre tive vontade de cozinhar, mas achava que cozinhar era impossível pra mim, algo distante, e já na primeira aula poder comer algo que eu produzi foi indiscritível.
Hoje em dia, em menos de um ano, já estou aprendendo a culinária internacional.
Muito obrigado por tudo professora Jussara.

Eu conheço a professora Jussara através de um curso, e ela tem um diferencial, ela sabe ter a compreensão, o discernimento, a dinâmica, a didática, a criatividade, o amor, o carinho, a paciência, a gratidão, e a forma que ela ensina, faz conquistar o coração de cada pessoa que escolher ser seu aluno, por que o diferencial dela são os detalhes, o respeito e a importância com cada ingrediente. O que mais me tocou e tiro como uma experiência, uma nova visão sobre a culinária foi mudada quando ela depositou em min a confiança em fazer um prato, segui todas as orientações e no fim saiu um prato perfeito, delicioso, saboroso, e ela elogiou bastante, mas eu senti um orgulho tão grande dentro de mim por que eu tinha medo, inseguranças, e ela percebeu isso me desafiou, graças à Deus eu me superei naquele dia e foi daquele dia em diante que todo o meu desempenho na aula mudou, o meu interesse em querer aprender mais cresceu a cada aula. E eu recomendo ela por que ela é demais! Não tenho palavras, só agradecer por essa oportunidade, muito obrigado. Gratidão!

Uma ótima professora, super atenciosa, muito dedicada e coloca muito sentimento em todas as suas aulas.

Tive aulas com a professora durante um ano, ela é sensacional! Muito amor pela cozinha e carinho com os alunos!

Professora com alto conhecimento de alimentação natural, transmite profundidade histórica nas refeições, envolvendo conhecimento de culturas e nos incentivando a superar nossas dificuldades!

Através do Seminário tive a permissão de ter aulas junto da turma, com a professora Jussara. De cara, seria um desafio com certeza, já que eu não tinha a mínima noção de cozinha. Mas através de suas aulas fui perdendo o medo, e ganhando confiança e também me divertindo ali. A cozinha que antes eu sentia receio, se tornou um lugar de alegria e muito carinho.

Além de tudo isso ela sempre se preocupava muito com todas as informações que nos trazia, não só sobre os pratos e os ingredientes, mas sobre toda cultura que os cerca.

E a preocupação para com seus alunos sempre esteve presente, e também com a qualidade dos alimentos e suas procedências. Buscando uma alimentação mais natural sempre, optando por produtos mais frescos, orgânicos ou com a menor taxa de aditivos químicos possíveis, proporcionando também, que com essa alimentação melhorássemos também nossa saúde.
É por tudo isso que descrevi acima e muito mais que a recomendo com certeza, para todos aqui. Acredito que ficaram muito felizes com tudo que vão aprender, algo que transcende a cozinha, tudo isso, com muito carinho, amor e alegria.

Sou seminarista, e como parte da formação da minha turma, tive o prazer de ser levado a uma nova consciência frente à culinária. Tinha praticamente nenhuma habilidade e, ainda que tivesse muita admiração pela cozinha, tinha muito medo de “por a mão na massa”. Entretanto, para minha própria surpresa, mais que técnicas e teorias, nossa superprof demonstrou que podemos mesmo fazer a diferença na vida das pessoas através do amor, do carinho e do cuidado com que selecionamos nossos ingredientes, cuidamos dos nossos utensílios e preparamos o ambiente para receber quem quer que seja.
Tenho o sincero desejo de que cada vez mais pessoas possam ter a oportunidade de desbravar esse delicioso mundo, podendo contar com o apoio e as valiosas orientações dessa superprof que sempre guardarei no coração!

A professora Jussara é incrivelmente didática e paciente. Me deu uma grande base para gostar e aprender a cozinhar.

É uma professora muito especial, nas aulas de culinária tem um sentimento de muita alegria e muito amor aos alunos. Eu recomendo muito!
Eu tive essa experiência com ela em Brasil e foi muito importante para mim.

Humana, não se prende apenas à técnica ou modo de preparo, mas sim penetra na essência de seus alunos, incentivando o que cada um tem de melhor. Gerando assim, qualidade e excelência. Muito Obrigado, Mestre!

Jussara é uma profissional que tem objetivos claros e nas suas atribuições.
Tive o prazer de trabalhar com ela em eventos que coordenamos e nos sentimos muito confortáveis com a forma que lida com suas apresentações.
Objetiva, clara, envolvente e, sobretudo, conhecedora dos temas que aborda.
Adaptável a qualquer formato "tailor made".
Nossa recomendação incontestável às suas qualificações.

Super recomendada.Aprendi várias receitas maravilhosas.
Somente vidas saudáveis e super saborosas.

Eu fiz algumas aulas de culinária com ela. Ela é coerente no que fala, cozinha com amor, faz tudo para a saúde na cozinha. Trabalha com produtos orgânicos, e principalmente ela ama o que faz. Orienta os alunos com muito carinho.

Ótima profissional, com bons conhecimentos na sua área, além de ser muito simpática e agradável! Adoro suas aulas.

A melhor professora de todas! Faz tudo pensando no aluno e no quanto ele vai utilizar a culinária para servir às pessoas, para gerar momentos especiais. Fui aluno dela e sou muito grato por tudo que aprendi e com o amor que foi ensinado! Super recomendo.

Assisti uma aula de Jussara na Unicamp. Uma profissional de linguagem adequada a todas as pessoas. Possui muita experiência com crianças e jovens.