Ketlin - Professor de enologia - Caxias do Sul (Rio Grande do Sul)
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Quer saber sobre vinhos?Te ensino de uma forma prática e dinâmica! 11 anos de experiência,moradora da serra gaúcha. Criadora dos ebooks:5 Passos práticos para escolher seu vinho ABC da Degustação Univ

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Mais sobre Ketlin

Sou Ketlin Cunha, residente na serra gaúcha, formada em ciência e tecnologia de alimentos, estagiei no Laboratório de Referência Enológica (LAREN) em Caxias do Sul, serra gaúcha, onde aprendi tudo que sei sobre vinhos, na teoria e prática. Este laboratório é por onde passam todos os vinhos nacionais e alguns internacionais para avaliação de identidade e qualidade de acordo com a legislação vigente do vinho, sem a certificação do laboratório o vinho não pode ser vendido, pois não está dentro dos padrões vigentes.
Com 8 anos de experiência na área de vinhos, hoje quero compartilhar o que aprendi de forma simples e prática voltado para quem quer aprender do zero.

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Sobre a aula

  • Todos os níveis
  • Português

Todos os idiomas falados na aula :

Português

Sou uma profissional que já atuo no mercado há 11
anos (qualidade e vinhos), gosto da abordagem diferente, simples e prática. Aquela que faz o aluno realmente entender o conteúdo.
Trabalho muito com dinâmicas para que toda teoria faça sentido na prática.

Consultoria em Vinhos
- Degustação
- Como escolher seu vinho com independência, não adquirindo somente pelo rótulo bonito
- Elaboração de vinhos
- Por que o vinho é uma bebida "mais cara"?
- Universo dentro da taça

Formada na área de alimentos, com 11 anos de experiência, 8 anos na área de vinhos, aprendi que esse universo é lindo e todos podem aprender a reconhecer um bom vinho.
Destinados a pessoas que querem aprender do zero a pessoas que querem complementar o que já sabem na escolha, degustação e como o vinho é elaborado.

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