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Chef Je
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- Culinária
Professora universitária de gastronomia há 15 anos. Especialista em gastronomia internacional e confeitaria.
- Culinária
Locais das aulas
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Na casa do professor: Em Brasília
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Na casa do aluno ou em lugar público : professor se desloca até 10 km de Brasília
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Mais sobre Chef Je
Aulas práticas presenciais ou ao vivo. Ensino desde técnicas básicas para iniciantes quanto aprofundamento para os mais experientes. Elaboração de cardápios e listas de compras para diversificar o dia-a-dia. Escolha a área que mais te agrada e vamos começar!
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Sobre a aula
- Todos os níveis
- Português
Todos os idiomas falados na aula :
Português
Fiz o tradicional curso de formação de Cozinheiro Chef Internacional em Águas de São Pedro (São Paulo); Pós-Graduação em Gastronomia pela Universidade de Brasília; aprimorei meus conhecimentos na França, onde estudei na Le Cordon Bleu (Paris) e, também, na École Nationale Supérieure de la Pâtisserie (Yssingeaux), do estrelado chef Alain Ducasse; e obtive o título de Mestre em Gerontologia com ênfase em Gastronomia pela Universidade Católica de Brasília.
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Tarifas
Tarifa
- R$220
Preços pacotes
- 5h: R$1,100
- 10h: R$2,200
webcam
- R$80/h
deslocamentos
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