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Erasmo
- Tarifa R$80
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Formado pelo Senac-SP e pela Universidade Católica de Brasília com especialização em Confeitaria e Panificação. Ensino o melhor da cozinha Brasileira e do Mundo. Culinária do dia a dia, do arroz com f
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Locais das aulas
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Na casa do aluno ou em lugar público : professor se desloca até 20 km de Brasília
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Mais sobre Erasmo
Sou um apaixonado pela gastronomia desde a infância, quando com 8 anos falei com minha mãe que seria cozinheiro quando crescesse.E hoje aqui estou, após estudar no Senac Águas de São Pedro uma referência de escola no Brasil, segui minha carreira dentro das cozinhas e confeitarias dentro de hotéis, restaurantes, bistrôs e eventos. Trabalhei com alguns Chefs renomados da minha cidade e tive o prazer de receber e aprender com outros tantos do Brasil. Hoje sou Chef de um dos restaurantes escola do Senac Departamento Nacional onde funciona restaurante e produção e distribuição de alimentos.
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Sobre a aula
- Todos os níveis
- Português
Todos os idiomas falados na aula :
Português
Ensino você a preparar os seus pratos favoritos do Brasil e do Mundo, te acompanho desde as compras até a elaboração do seu cardápio te ensinando técnicas profissionais e a desvendar todos os mistérios da cozinha de alto padrão te dando confiança e inspiração para ir ao fogão e começar a cozinhar, e assim, você surpreender amigos e familiares, transformando a cozinha da sua casa em uma cozinha de restaurante estrelado. Com minhas técnicas você vai aprender a preparar refeições todos os dias em minutos fazendo a gestão da sua geladeira e dispensa, combinando ingredientes para que nada se perca.
Vou te ensinar receitas do clássico ao contemporâneo, saudáveis e frescas, e em pouco tempo você mesmo preparará suas próprias criações. Faremos um menu completo da entrada a sobremesa, do pão a geleia, das saladas até alguns drinks. MInhas aulas se destinam a todos os públicos, daquele que não sabe pegar na faca até quem já tem experiência, pois,adpto os ensinamentos ao nivél de conhecimento do aluno.
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Avaliações
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1 avaliação
Perfeito! O professor Erasmo transmite muita segurança e tranquilidade ao ensinar, o que torna o aprendizado leve e acolhedor. Sua paciência, comunicação clara e excelente didática me fizeram sentir, em pouco tempo, confiança para preparar as refeições da minha família. Recomendo fortemente suas aulas a quem deseja aprender a cozinhar com segurança e autonomia.
- Aluna muito dedicada e querida. Aprendeu rápido e com afinco o conteúdo e as técnicas. Continue evoluindo.Resposta de Erasmo :
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Tarifa
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