Jonas - Professor de culinária - Ribeirão Preto
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Jonas

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Jonas - Professor de culinária - Ribeirão Preto
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  • Culinária
  • Gastronomia
  • Confeitaria
  • Culinária vegetariana
  • Gastronomia molecular

Formado em Gastronomia pelo SENAC Águas de São Pedro, dou aulas de gastronomia para qualquer nível e propósito.

  • Culinária
  • Gastronomia
  • Confeitaria
  • Culinária vegetariana
  • Gastronomia molecular

Locais das aulas

    • online
    • Na casa do aluno ou em lugar público : professor se desloca até 20 km de Ribeirão Preto

Recomendado

Jonas um professor querido por sua comunidade. Ele foi recomendado pela sua confiabilidade, seus métodos de ensino e pela qualidade das suas aulas. Uma boa escolha para aprender com confiança.

Mais sobre Jonas

Tenho 16 anos de carreira e suei muito na frente de um fogão. Tenho passagens por cozinhas Italiana, francesa, brasileira, japonesa e tenho conhecimentos gerais em praticamente qualquer perfil de sabor do planeta por ter trabalhado arduamente em navios cruzeiros pela Europa, EUA e Caribe. Tenho muita experiência com panificação, fermentação de bebidas e também me viro bem na confeitaria e na molecular (possuo cópia do Molecular Gastronomy)

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Sobre a aula

  • Todos os níveis
  • Inglês
  • Português

Todos os idiomas falados na aula :

Inglês

Português

Aulas com conteúdo focado no aluno. Ensino técnicas de preparo, cozimento, panificação, fermentação, técnicas de manejo de ingredientes, técnicas de cortes e desossa, etc. Aulas didáticas para qualquer público, da coxinha ao foie gras. Conhecimentos de vinhos, harmonização de bebidas, drinks, etc. Falo também da carreira de um cozinheiro e de maneiras de se colocar no mercado de trabalho.

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Tarifas

Tarifa

  • R$80

Preços pacotes

  • 5h: R$400
  • 10h: R$800

deslocamentos

  • + R$10

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