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Francine Albernaz Teixeira
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Doutorado em Ciências Pela Universidade de Sevilla, Espanha e UFF dá aulas de Química, Biologia e todas as disciplinas com alimentos.
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Mais sobre Francine Albernaz Teixeira
Graduação em Nutrição pela UFF (2010), Mestrado (2013) e Doutorado (2017) em Ciências Aplicadas a Produtos Para Saúde pela Faculdade de Farmácia da UFF e Universidade de Sevilha, España. Em 2016, trabalhei na Universidade do Chile (Santiago). Atualmente sou professora do Curso de Pós-Graduação em Nutrologia.
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Sobre a aula
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Português
A técnica que permite a participação de todos, estimula a troca de ideias de uma forma objetiva e dinâmica. Sou professora do Curso de Pós-Graduação em Nutrologia. Dou aulas de Química, Biologia, Ciências dos Alimentos, Higiene Alimentar e Segurança Alimentar.
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