Página principal
Dar aulas
s:54672:"
São Paulo 
R$75/h
1a aula grátis!
Perfil verificado
Tempo de resposta 24h
Aulas dadas por Vanessa Boeno
  • Individual
  • Em grupo
As aulas serão
  • Casa do aluno
Matérias ensinadas
  • Gastronomia
  • Confeitaria
  • Panificação
  • Arte culinária
  • Chocolateria
  • Decoração de tortas
Níveis
  • Iniciante
  • Intermediário
  • Avançado
  • Infantil

Chefe de cozinha com 12 anos de exper. ensina como ter renda extra.

Apresentação

Desenvolveremos um plano exclusivo para vc. Se pretende iniciar um negócio de alimentação ou se deseja reestruturar o seu próprio negócio ou apenas gerar uma renda extra, através de alimentos, marmitas fitness, bolos, doces, salgados, pratos diversos, lanches e muito mais. Trabalhe com uma profissional com vasta experiência!

Metodologia

Ensino há cerca de 10 anos, e as pessoas a quem ensinei conquistaram a renda que desejavam, montaram seus próprios negócios, ou estão em uma posição de destaque no mercado de trabalho. Pq. além do conteúdo didático eu transmito o amor a minha profissão, onde mostro que o conhecimento adquirido será sempre do meu aluno e com isso ele pode transformar vidas!

Tarifas

Taxa de deslocamento : R$20
Preço para 5 horas de aula : R$325
Preço para 10 horas de aula : R$600

Precisão

Aulas com no minimo 2horas, para podermos realizar as preparações. Aulas para no máximo 4 alunos. Pgto deverá ser realizado 50% na reserva da aula e 50% no inicio do aula. A aula poderá ser reagendado por imprevistos apenas 1 vez, verificando data disponível.
As aulas serão referente ao tema que o aluno desejar e serão completas com preparação, lista de compras, embalagem, transporte, normas sanitárias, formação de custo e preço de venda e degustação.
Após a reserva da aula, passarei a lista de compras com custo da mesma, e a compra dessa lista será o 1º exercício prático de aula. Material a ser usado em aula, como formas e utensílios será de responsabilidade do professor. O aluno contratante deverá disponibilizar bancada de trabalho, tomadas, fogão, forno, gás e pia para o desenvolvimento da aula.
A aula ideal tem duração de 4 a 5 hs.
Consulte preços especiais para grupos maiores que 4 pessoas.

Aulas dadas por Vanessa Boeno
Individual
Em grupo
As aulas serão
Casa do aluno
Matérias ensinadas
  • Gastronomia
  • Confeitaria
  • Panificação
  • Arte culinária
  • Chocolateria
  • Decoração de tortas
Níveis
  • Iniciante
  • Intermediário
  • Avançado
  • Infantil

Curriculum Vitae de Vanessa Boeno

Curriculum


Vanessa Boeno Said
Casada, brasileira, 36 anos
Rua Guarapiranga, 498 – Vila Simone Itaim Paulista
CEP 08160-410 – São Paulo - SP
Tel / Cel: (11) (informação ocultada) / (11) (informação ocultada) (TIM)
E-mail: (informação ocultada)

Objetivo
Docente de panificação; confeitaria; gastronomia

Formação acadêmica
Gastronomia – Hotec – 2017 concluído
Curso de formação de professores – Hotec
Formação em confeitaria e Panificação – Senai – 2010
Curso de bem-casados e Macarrons – Prof. Cecilia Fernandes – 2010
Curso de chocolateria – Centro culinário Funchal – 2010
Curso de bolos de cafeteria – Chef Cecilia Fernandes – 2010
Curso de Salgados fritos e assados - 2011
Curso básico de administração de Buffet – Chocolandia - 2012
Curso básico de finger food – Chef Isauri Lima - 2013
Curso de básico de garde manger – Chef Isauri Lima - 2013
Ensino médio completo 1998

Experiência Profissional
01/2017 – 07/2017– Dona Rosa Bistrô
Chefe de Cozinha, responsável pelo cardápio, custos, equipe, organização, padronização do serviço do salão.

11/2016 – Chef de cozinha restaurante e cachaçaria Jerimum, responsável por montar a equipe e a cozinha, treinamento de pessoal e desenvolvimento das fichas técnicas.

08/2016 – 11/2016 – Sinthoresp – Hotel Leques do Brasil
Estagiária de Gastronomia, atuando em todas as áreas de preparo e cozinha Show. (exigência da faculdade)

2007 - 2015 – Manancial Buffet – Chefe de cozinha
Responsável pela elaboração do cardápio, atendimento aos clientes, treinamento e liderança da equipe.

Professores semelhantes

Procura por aulas de gastronomia perto de sua casa? Nós te apresentamos uma seleção de anúncios de profes que podem te ajudar. Superprof também oferece aulas de confeitaria se precisar. Aprender já não é mais problema, há aulas de panificação para todos os gostos! Encontrar aulas de arte culinária nunca foi mais fácil: você vai adorar aprender.

São Paulo
Aula de confeitaria e gastronomia  em São Paulo, com Chef especializada na França
R$55
Silvana
  • (2 notas)
1a aula grátis!

Formação em Gastronomia pela Anhembi Morumbi. Pós Graduação em Tecnologia do Alimento, possui especialização em...

Aulas por webcam Aulas presenciais Perfil validado Responde em uma hora
São Paulo
Subchef de Restaurante com dez anos de experiência dá aulas de culinária
R$50
Nina
1a aula grátis!

Minhas aulas destinam-se a todos aqueles que queiram aprender um cardápio novo ou até mesmo conhecer mais a área. Procuro...

Aulas por webcam Aulas presenciais Perfil validado
São Paulo
Pizzaiolo profissional da aula para aprendiz ou quem queira seguir carreira em sao paulo
R$25
Carlos
1a aula grátis!

Pizzaiolo profissional ensinar todas as etapas do começo ate a pizza pronta controle de estoue e qualidade pizza esfihas e...

Aulas por webcam Aulas presenciais Perfil validado
Bela Vista
Chef e gastrônomo, compartilha conhecimentos técnicos e históricos das Cozinhas do Mundo
R$55
Jose Antonio
1a aula grátis!

A minha didática envolve transformar a experiência do aluno em um ponto de partida para aprendizado de novos conceitos e...

Aulas por webcam Aulas presenciais Perfil validado
São Paulo
Afiação de facas e seus fundamentos em São Paulo-SP. Teoria e prática.
R$100
João Fidalgo
  • (4 notas)
1a aula grátis!

São 3 horas de aula onde serão apresentados conceitos sobre cutelaria, afiação, equipamentos principais, cuidados na...

Aulas presenciais Perfil validado
Brás
Cozinha Profissional! Gastrônomo te ensina técnicas e truques para cozinhar de maneira profissional. (Ingredientes Inclusos)
R$95
João Gabriel
  • (10 notas)
1a aula grátis!

Nas minhas aulas trabalho com três palavras chave: Depende, Atenção e Paciência. Depende, porque tudo dependo do...

Aulas por webcam Aulas presenciais Perfil validado
Instituto de Previdencia
Aulas de culinária caseira! Comidas do dia-a-dia, receitas da vovó, caldos, assados e qualquer receita de interesse do aluno!
R$60
Patricia
  • (5 notas)
1a aula grátis!

Vai fazer um jantar especial, mas não sabe bem como programar o cardápio? O Almoço em família é para muita gente e...

Aulas por webcam Aulas presenciais Perfil validado
Cambuci
Chef de Cozinha com 10 anos de experiência no mercado, especializado em Cozinha Brasileira e Carnes.
R$300
Leonardo
1a aula grátis!

Sou especialista em gastronomia brasileira . E todas as aulas são ministradas com material de apoio e insumos de primeira...

Aulas por webcam Aulas presenciais Perfil validado Responde em uma hora
Bela Vista
Chef de Cozinha dá aulas de cozinha brasileira, italiana e Panificação em São Paulo
R$70
Ariadine
1a aula grátis!

Meu método de ensino é para qualquer pessoa que queira saber um pouco mais sobre Gastronomia, nos âmbitos de...

Aulas por webcam Aulas presenciais Perfil validado
Na casa da professora Casa do aluno Por webcam
1 hora Não disponível R$95 Não disponível
5 horas Não disponível R$425 Não disponível
10 horas Não disponível R$800 Não disponível
Pedir aulas
";