Página principal Ajuda
Ajuda Dar aulas
São Paulo 
São Paulo 
  • (4 avaliações)
Renny
« Perfeito! Meu filho de 13 anos teve aula de culinária com o Tarcio nas férias... Ver mais »
Renny
« Perfeito! Meu filho de 13 anos teve aula de culinária com o Tarcio nas férias . Super recomendo . Fizemos um cardápio de interesse para meu filho com direito até a culinária japonesa, comida do dia a dia para aliviar a vida de mãe que está cada vez mais corrida. Valeu muito a pena. Obrigada Tarcio pela força e pelo profissionalismo. »
R$100/h
Infelizmente, esse professor não está disponível.
Perfil verificado
Tempo de resposta 24h
Aulas dadas por Tárcio
  • Individual
  • Em grupo
As aulas serão
  • Na casa do professor
  • Casa do aluno
  • Por webcam
Matérias ensinadas
  • Culinária
  • Gastronomia
  • Culinária tradicional
  • Culinária do mundo
  • Cozinha americana
Níveis
  • Iniciante
  • Intermediário
  • Avançado
  • Infantil

Chef de Cozinha da Aulas para Amadores e Profissionais na Grande São Paulo

Apresentação

Iniciamos a aula com a história, teoria e curiosidades do que será passado no dia, após isto, será feita a demonstração da técnica e a reprodução pelo aluno.
De forma simples e descontraída iremos preparar juntos os ingredientes para que o aluno possa entender os processos que estão acontecendo naquele momento e possa futuramente ter liberdade para modifica-lo.
Para isto, iniciamos com as técnicas clássicas e abordaremos novas maneiras de executa-las.

Os insumos utilizados nas aulas poderão ser adquiridos pelo aluno ou pelo professor, depende de como e onde será feita a aula.

Metodologia

Já estou no ramo há anos e tenho formação superior em gastronomia, onde desde o inicio das aulas me preocupei com a forma didática em que se ensina a cozinhar. Então desenvolvi minha própria didática com teoria, técnica, sentimento, amor e muita vontade.
Como chef de cozinha, consultor e gastrônomo, treinei equipes inteiras de restaurantes -pessoas com e sem experiencia- para que possam atingir o objetivo das casas em que trabalham.
Pessoas sem experiencia nenhuma foram ensinadas a ponto de assumirem a cozinha do restaurante que estavam montando.
Também dou aulas para pessoas que querem simplesmente aprender a cozinhar ou cozinhar melhor para sua família e amigos.

Tarifas

Preço para aulas por webcam : 100R$/h
Preço para 5 horas de aula : R$450
Preço para 10 horas de aula : R$600

Precisão

O preço de R$ 100,00 equivale a uma aula que não se limita a 1 hora. Na verdade a aula tem de 1:30hr a 3:00 horas.
Os ingredientes utilizados na aula serão adquiridos pelo aluno. O valor de deslocamento é valido para toda a grande São Paulo.
Podemos negociar pacotes com os módulos básicos, intermediário e avançado.

Aulas dadas por Tárcio
Individual
Em grupo
As aulas serão
Na casa do professor
Casa do aluno
webcam
Matérias ensinadas
  • Culinária
  • Gastronomia
  • Culinária tradicional
  • Culinária do mundo
  • Cozinha americana
Níveis
  • Iniciante
  • Intermediário
  • Avançado
  • Infantil

Curriculum Vitae de Tárcio

- Diploma Superior em Gastronomia;
- Curso de Especialização em Charcutaria e Carnes;
- Curso de Técnicas de Churrasco;
- Curso de Culinária Clássica Francesa;
- Curso de Culinária Italiana;

Experiencia Profissional;

- Chef Consultor em Restaurante da Grande São Paulo e Região de Campinas;
- Chef de Cozinha em 3 estabelecimentos na Grande São Paulo;
- Cozinheiro Lider no Ramo Hoteleiro;
- Chef de Partier em Restaurante Especializado em Culinária Cubana;
- Chef Churrasqueiro em Casa Especializada em American Barbecue;
- Cozinheiro Líder em Buffet de Eventos com mais de 250 convidados;
- Professor Particular de Gastronomia;

4 avaliações sobre Tárcio
  • 5/5

Todas as avaliações são coletadas pelo nosso serviço e são fiáveis. Elas correspondem a verdadeiras experiências dos membros do Superprof.
Renny

Perfeito! Meu filho de 13 anos teve aula de culinária com o Tarcio nas férias . Super recomendo .
Fizemos um cardápio de interesse para meu filho com direito até a culinária japonesa, comida do dia a dia para aliviar a vida de mãe que está cada vez mais corrida.
Valeu muito a pena.
Obrigada Tarcio pela força e pelo profissionalismo.

3 recomendações

Jussara

Profissional de excelência, apaixonado pelo o que faz, além de um professor com didática primorosa, ensina com talento, paciência e com palavras simples e diretas. Super recomendado!

R
Ruth

Tem uma didática excelente e muita criatividade além de um bom conhecimento

Olívia

Excelente profissional!
Tem muita calma ao ensinar e é muito divertido e dinâmico.
Tem muito conhecimento técnico e cultural. Existem pessoas com o Dom para ensinar e com certeza ele tem !

Professores semelhantes

Procura por aulas de culinária perto de sua casa? Nós te apresentamos uma seleção de anúncios de profes que podem te ajudar. Superprof também oferece aulas de gastronomia se precisar. Aprender já não é mais problema, há aulas de culinária tradicional para todos os gostos! Encontrar aulas de culinária do mundo nunca foi mais fácil: você vai adorar aprender.

Aprenda a cozinhar. Aula de gastronomia voltada para mulheres, com Gastrônoma graduada e experiente.
R$90
Ana Cecília
1a aula grátis!

As aulas serão ministradas todas na casa da aluna, devendo a mesma dispor da estrutura (no caso a cozinha) para a...

Aulas por webcam Aulas presenciais Perfil validado
São Paulo
As aulas contam com um pouco da história e cultura da alimentação asiática , direcionada ao plano que foi montado. E com a parte prática da produção dos alimentos em pauta. Teremos o conteúdo impresso
R$100
Sheila
  • (1 notas)
1a aula grátis!

Sou formada em Gastronomia, minha especialidade é comida asiática .Desde de sempre é algo que me atrai muito , por ser...

Aulas por webcam Aulas presenciais Perfil validado
São Paulo
Nutricionista e cozinheira dá aulas para grupos, empresas ou pessoas físicas em São Paulo
R$120
Nicole
1a aula grátis!

Aulas personalizadas com foco nos objetivos do grupo ou aluno. Com aulas práticas em cozinha própria da professora ou...

Aulas por webcam Aulas presenciais Perfil validado
São Paulo
Precisando aperfeiçoar seus dotes culinários, quer impressionar amigos ou namorado/a ou simplesmente aprender a se virar e não viver de miojo com salsicha?
R$60
Fabíola
1a aula grátis!

Aulas práticas em sua residencia com seus materiais e utensílios disponíveis. Se quiser algo mais especifico, combinamos...

Aulas por webcam Aulas presenciais Perfil validado
Vila Mariana
A COZINHA é lugar de ALEGRIA sim!! Então, venha comigo se DIVERTIR aprendendo e cozinhando delícias!!
R$100
Alan
1a aula grátis!

Aulas totalmente práticas com material de apoio impresso. Mas, sempre desenvolvendo um roteiro de aprendizado que respeite...

Aulas por webcam Aulas presenciais Perfil validado
Jardim Paulista
Você quer saber mais sobre a culinária peruana? Sou cocineira e Peruana, te ensino a fazer os melhores pratos peruanos , começando pelo Ceviche !
R$50
Sandy
1a aula grátis!

Que melhor para aprender que fazer você mesmo en sus casa os pratos , eu vou te insenando cozinhando con você

Aulas presenciais Perfil validado
São Bernardo do Campo
Aulas tanto para inciantes quanto para quem esta na faculdade e precisa de ajuda
R$70
Luciana
1a aula grátis!

Olá! Minhas aulas são tanto para quem está iniciando na cozinha, quanto para pessoas que estão na faculdade ou querendo...

Aulas por webcam Aulas presenciais Perfil validado
São Paulo
Chefede Cozinha  Executivo Internacional / Professor Especialista de Gastronomia Universal Trilingue
R$50
Alfredo
1a aula grátis!

As aulas serão destinadas a estudantes ou profissionais de Gastronomia , Nutrição, Jornalismo, Publicidade e...

Aulas por webcam Aulas presenciais Perfil validado
São Paulo
Aula de confeitaria e gastronomia  em São Paulo, com Chef especializada na França
R$55
Silvana
  • (2 notas)
1a aula grátis!

Formação em Gastronomia pela Anhembi Morumbi. Pós Graduação em Tecnologia do Alimento, possui especialização em...

Aulas por webcam Aulas presenciais Perfil validado
Indianópolis
Pós graduada em cozinha avançada da aulas de gastronomia de nível básico e superior
R$45
Manu
1a aula grátis!

Meu nome é Manuela Moreira, sou nordestina e nasci em São Luís do Maranhão. Fiz minha pós em São Paulo ao qual eu...

Aulas por webcam Aulas presenciais Perfil validado
Na casa do professor Casa do aluno Por webcam
1 hora R$100 R$100 R$100
5 horas R$450 R$450 R$500
10 horas R$600 R$600 R$1000
Infelizmente, esse professor não está disponível.