As aulas são destinadas desde pessoas que não possuem nenhuma experiência na cozinha, pessoas que buscam desenvolver e aprimorar suas habilidades gastronômicas, até treinamento para equipes de restaurantes, hotéis e residências . Metologia prática e aplicada desde a primeira aula.
Desde 2008 trabalho como personal chef em eventos particulares, casamentos, aniversários e comemorações em geral. Cursos no Brasil e exterior (Itália). Hoje tenho como foco principal a consultoria gastronômica em restaurantes, hotéis e residências. Especialidades em gastronomia italiana, árabe, norte, nordestina e contemporânea.
Otimo professor e excelente nas criações. Super recomendo top demais esse cara.
Sabe muito! Hiper recomendado!
Melhor Chef de Limeira. Melhor risoto do Brasil. Se eu sei fazer um excelente risoto é porque aprendi com o melhor.
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Na casa do professor | Casa do aluno | Por webcam | |
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5 horas | Não disponível | R$400 | Não disponível |
10 horas | Não disponível | R$700 | Não disponível |