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Sou apenas uma pessoa apaixonada pela arte de cozinhar e servir!

Apresentação

Não dá pra cozinhar sem colocar a mão na massa, não é mesmo? Meu método é esse: Vamos aprender fazendo. Sem medo de errar. Afinal, do erro surgem surpresas! Temos o Petit Gateau para nos provar que erros são bem vindos!

Metodologia

Minha paixão tem influência direta da minha avó, cozinheira de mão cheia, prática, ágil e caprichosa, e de minha origem italiana, com receitas passadas de geração em geração.
Cozinho desde criança, entre erros e acertos, tentativas frustradas e sucessos surpreendentes, adquiri técnicas e "macetes" que me permitem brincar na cozinha de maneira gostosa e encantadora.
Pesquiso sempre informações sobre as reações dos ingredientes, desta maneira, quando algo dá errado, já sei onde ajustar.
Da cozinha básica à confeitaria, passando por carbonaras, risotos e mousses, aprendi na prática.
Amo quando alguém me liga para pedir uma receita e posso explicar todo meu aprendizado e como cheguei naquele resultado.

Tarifas

Preço para 5 horas de aula : R$120
Preço para 10 horas de aula : R$250

Precisão

Para turmas com mais de um aluno, acrescentar 20% no valor total.
Ingredientes para a aula serão de responsabilidade do aluno, uma vez que toda comida produzida ficará com o aluno.

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