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Rio de Janeiro 
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As aulas serão
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Matérias ensinadas
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  • Gastronomia
  • Culinária tradicional
  • Doçaria
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  • Panificação
Níveis
  • Iniciante
  • Intermediário
  • Avançado
  • Infantil

Professora de Artes no Ensino médio; atuando à 16 anos na rede pública. Professora de gastronomia da FAETEC no de Salgadeiro. Ensino salgados assados e fritos, massa fermentadas e cozidas; orientações

Apresentação

Nas aulas gastronomia, uso sempre conteúdos adaptados a realidade do aluno. Instrumentos de aula práticos, tais como apostilas contendo informações pertinentes as aulas(ficha técnica, higiene pessoal e do ambiente, medidas de equivalência). E nas aulas de arte procuro adaptar os conteúdos com a realidade do grupo de alunos

Metodologia

Sou professora de Artes na rede pública estadual do Rio de janeiro a 16 anos. Já trabalhei como professora de no curso de salgadeiro na Faetec . No Sesi,trabalhei dando cursos nas áreas de culinária( doces e salgados,compotas e geleias)e artesanato. Tenho graduação em Licenciatura em Economia Doméstica, pela UFRRJ. Fiz curso de Formação de Professores(antigo Normal), no IESK. No curso de salgadeiro ensinava: salgados fritos e assados;salgados fermentados(joelho, pizza e outos do gênero)

Tarifas

Taxa de deslocamento : R$10
Preço para 5 horas de aula : R$300
Preço para 10 horas de aula : R$550
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