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Karen
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Engenheira de Alimentos e Chef de Cozinha especializada em Confeitaria e Culinária Inclusiva. Método dinâmico e completo para fácil aprendizagem e aplicação!
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Locais das aulas
- online
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Na casa do aluno ou em lugar público : professor se desloca até 30 km de Pindamonhangaba
Mais sobre Karen
Olá! Eu sou a Karen, chef de cozinha com mais de 12 anos de experiência, especializada em confeitaria e culinária inclusiva. Minha paixão pela cozinha começou cedo e se fortaleceu ao longo dos anos com muito estudo, prática e troca de experiências. Além da gastronomia, sou formada em Engenharia de Alimentos, o que me permite ensinar com base técnica, mas de forma leve e acessível, com o bônus de saber substituir ingredientes e explicar com detalhes suas funções.
Compartilhar conhecimento é uma das minhas maiores motivações. Acredito que a cozinha é para todos — seja para quem quer empreender, se profissionalizar ou simplesmente cozinhar com mais consciência e confiança. Ensinar me realiza porque vejo de perto a transformação das pessoas que descobrem seu talento, vencem inseguranças e colocam amor em cada preparo.
Cozinha também é terapia, tanto para quem ensina, quanto pra quem aprende!
Seja bem-vindo(a)! Vai ser um prazer caminhar com você nessa jornada.
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Sobre a aula
- Todos os níveis
- Português
Todos os idiomas falados na aula :
Português
Desenvolvi um método de ensino que une técnica, praticidade e criatividade, tornando tudo acessível a todos os níveis. Minhas aulas vão além das receitas: ensino a lógica por trás de cada preparo, com foco em incluir todos os tipos de ingredientes e suas possíveis substituições, e voltada tanto para o dia a dia quanto para o empreendedorismo.
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Tarifas
Tarifa
- R$50
Preços pacotes
- 5h: R$250
- 10h: R$500
webcam
- R$50/h
deslocamentos
- + R$R$20
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