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Mais sobre Jaqueline
Sou Jaqueline da Silva Santos, profissional de gastronomia com sólida experiência em cozinha profissional, liderança de equipes e criação de cardápios. Atuo há mais de dez anos em restaurantes, pousadas e hotéis, passando por diferentes segmentos da área gastronômica — do pré-preparo à execução final dos pratos, sempre priorizando qualidade, organização e excelência no serviço.
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Sobre a aula
- Todos os níveis
- Português
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Português
Com uma metodologia prática, simples e totalmente personalizada, ensino desde o básico até preparos avançados — tudo com dicas profissionais, técnicas de cozinha, organização, cortes, temperos, harmonizações e montagem de pratos.
Para quem são as aulas?
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