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Gustavo
- Tarifa R$85
- Resposta 24h
R$85/h
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- Coquetelaria
Curso de Mixologia Clássica com o Campeão Latino americano do Angostura Global: Gustavo Costa
- Coquetelaria
Recomendado
Gustavo um professor querido por sua comunidade. Ele foi recomendado pela sua confiabilidade, seus métodos de ensino e pela qualidade das suas aulas. Uma boa escolha para aprender com confiança.
Apresentação
- Todos os níveis
- Inglês
- Português
Todos os idiomas falados na aula :
Inglês
Português
Duração : 40 horas - Preço : R$800.00 - Local : CentroAprenda como surgiu a Mixologia e como a mesma evoluiu ao longo do tempo até se tornar o que é hoje.
No curso você aprenderá técnicas de criação de coquetéis e análises sensoriais de ingredientes.
Flavor Profile, Flavor MAP, Flavor Pairing, Flavor Star.
Além disso, você aprenderá tudo sobre os principais ingredientes que utilizamos atrás do balcão. Todos seus perfis e como são produzidos, isso inclui análise geral e técnica de frutas, ervas, condimentos e especiarias.
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Programa do curso
Sou bartender há 14 anos e há 6 anos leciono com paixão para tornar o mundo de bar mais capacitado e igual.
Em cursos presenciais já formei 410 alunos e, com turmas online 1350!
Minha metodologia é única, estudo e escrevo sobre a evolução da coquetelaria há 4 anos, inclusive com artigo publicado na Universidade Federal de Juiz de Fora como forma de finalizar uma das minhas graduações.
Quero e vou te ensinar tudo que precisa saber para se tornar um ótimo profissional para desenvolver seus próprios projetos, sejam eles: receitas, consultorias ou ingredientes.
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Informações práticas
- Duração do curso : 40 horas
- Preço da capacitação : R$800.00
- Local : Centro
- Número máximo de alunos durante o curso : 8
- Público-alvo : aulas para adultos
- Um material de suporte para as aulas será enviado ao aluno
- Um atestado do curso será entregue ao aluno
- Vigência da capacitação : o ano todo
Tarifas
Tarifa
- R$85
Preços pacotes
- 5h: R$390
- 10h: R$750
deslocamentos
- + R$15
aulas grátis
Esta primeira aula ofertada pelo(a) Gustavo permite que você conheça o seu professor para que este atenda melhor as suas necessidades.
- 1h
webcam
- R$75/h
