Curso on-line de vinhos, com Sommelier, consultor e docente, contendo dicas muito úteis para as suas escolhas do dia a dia.

Apresentação

Duração : 1h - Preço : R$100.00 - Local : Vila Nhocune (São Paulo) (03560-080)Sou Sommelier, consultor, palestrante e docente de vinhos, em instituições como Senac, Universidade Anhanguera, Academia Gourmet, IGA Gastronomia, dentre outras.

O curso se aplica a todo enófilo e apreciador de vinhos, que tenha interesse em se aperfeiçoar um pouco mais no assunto, para com isso reunir condições para fazer escolhas mais assertivas e vivenciar momentos mais agradáveis na companhia de vinhos, comidas e amigos.

Todo o plano e aula é elaborado de forma personalizada à sua real necessidade. O planejamento é feito a partir de entrevista prévia, onde busco entender o que você já conhece e no que está mais interessado em aprender, dando assim devido foco aos temas de seu maior interesse.

Em cada aula você irá receber dicas e informações extremamente úteis em relação a tipos de vinhos, taças, acessórios, principais uvas por região, climatização, abertura das garrafas, rótulos, métodos de vedação, relação qualidade-preço, tipos de garrafas, uso da madeira, conceito de envelhecimento), componentes do vinho e métodos de elaboração.

Cada aula tem duração mínima de uma hora, podendo ser estendida para até duas horas, sendo neste último caso com opção de desconto de 10% no valor hora.

Para grupos de três ou mais pessoas ofereco desconto de 30% no valor da hora.