1a aula grátis
O perfil Caroline e seus detalhes de contato foram verificados por nossos especialistas
Caroline
- Tarifa R$85
- Resposta 1h
-
Alunos1
Número de alunos que Caroline atendeu desde que chegou à Superprof
Número de alunos que Caroline atendeu desde que chegou à Superprof
R$85/h
Contatar
1a aula grátis
- Culinária tradicional
Culinarista formada em gastronomia, trabalhando por anos como cozinheira e confeiteira, barista e finalmente atuando como professora de gastronomia
- Culinária tradicional
Locais das aulas
-
Na casa do professor: Em Chapecó
-
Recomendada
Caroline uma professora querida por sua comunidade. Ela foi recomendada pela sua confiabilidade, seus métodos de ensino e pela qualidade das suas aulas. Uma boa escolha para aprender com confiança.
Mais sobre Caroline
Meu nome é Carol, tenho quase 28 anos, moro em Chapecó-SC. Estou na gastronomia há dez anos, adoro conversar sobre comida, explorar as diversas áreas e nichos na alimentação.
Quando entrei na gastronomia fui arrebatada por um sentimento de fascinação na descoberta de uma área de arte, técnica, cultural e de ciência. Decidi levar esse legado adiante como professora.
Trabalhei durante anos em restaurantes com foco em alimentação saudável e sazonal, porém com ingredientes de alta qualidade. Nesse período, passei por diversos setores da cozinha, como garde manger, chef de partie, confeiteira, barista.
Adoro conhecer novos ingredientes, atualmente tenho me apaixonado por conhecer PANCS (plantas alimentícias não convencionais). Amo provar coisas novas: frutas, peixes, sementes, flores, queijos, bebidas, receitas.
Tenho experiência em adaptar receitas tornando-as mais saudáveis, veganas ou livres de glúten e lactose.
Gosto muito de bebidas, drinks, vinhos, cervejas e da harmonização com os alimentos.
ver mais
Sobre a aula
- Todos os níveis
- Português
Todos os idiomas falados na aula :
Português
Aulas Particulares de Culinária | Online ou Presencial em Chapecó/SC
Minha missão é te dar autonomia para preparar tudo que você deseja comer e servir. Te ajudo a ganhar confiança nos fogões e criar memórias deliciosas ao redor da mesa.
Acredito que cozinhar é uma habilidade vital, um ato de cuidado, preservação da saúde e uma forma poderosa de expressão. Minha abordagem é totalmente personalizada, focada nos seus objetivos, no seu paladar e na sua realidade.
Meu método é estruturado para garantir que você aprenda de forma profunda e prática, em um ritmo confortável. O processo se divide em três etapas:
Planejamento & Conversa: Tudo começa com uma boa conversa. Entendo seus objetivos (seja cozinhar no dia a dia, dominar uma técnica específica, preparar um jantar especial ou adaptar receitas a restrições alimentares), seus gostos pessoais e a estrutura que você tem disponível (fogão, forno, utensílios). Juntos, planejamos o cardápio das aulas.
Seleção & Fundamentos: Antes do fogo ligar, falamos sobre os ingredientes. Aprendemos a escolhê-los, a entender seu papel na receita e a conhecer as especificidades de cada alimento.
Execução & Técnica: Mãos na massa! Aqui, o aprendizado é 100% prático. Guio você passo a passo, com paciência e clareza, focando nas técnicas corretas (cortes, tipos de cozimento, etc.). Meu papel é instruir, garantir a segurança e explicar o "porquê" de cada ação, para que você não apenas reproduza, mas compreenda o processo.
Como é o Desenvolvimento de uma Aula?
Criamos um espaço de aprendizado sem pressão, onde perguntas e descobertas são sempre incentivadas.
Fazendo Juntos: Você é o/a protagonista. Eu oriento, demonstro quando necessário, mas você conduz o preparo, desenvolvendo memória e autoconfiança.
Atenção aos Detalhes: Do tempero ao ponto de apresentação, cuidamos de cada aspecto para que o resultado final seja motivo de orgulho.
Degustação e Análise: No final, apreciamos o que foi criado, discutimos o resultado, os acertos e os aprendizados – o momento mais saboroso da aula!
Minhas Especificidades como Professor
Didática Clara e Paciente: Explico conceitos complexos de forma simples e acessível.
Foco na Autonomia: Meu objetivo é que, após algumas aulas, você se sinta seguro para explorar e criar sozinho.
Adaptabilidade Total: As aulas se moldam a você, não o contrário. Trabalhamos com o que você tem e com o que você deseja.
Valorização do Processo: Ensinar a importância do mise en place (organização), da higiene e do respeito aos ingredientes.
Para Quem se Destinam Estas Aulas?
Pessoas a partir de 12 anos que queiram construir ou aprofundar um relacionamento positivo com a cozinha.
Iniciantes Absolutos: Que desejam aprender o básico para se virar no dia a dia.
Entusiastas Intermediários: Que querem aprimorar técnicas, como fazer massas, molhos, assados ou sobremesas.
Pessoas com Objetivos Específicos: Quem precisa de receitas saudáveis, vegetarianas, sem glúten/lactose, ou quer planejar um evento especial.
Pais e Filhos / Casais: Que buscam uma atividade prática e prazerosa para fazerem juntos.
Não importa seu nível inicial, o que importa é sua vontade de aprender.
ver mais
Recomendações
As recomendações são feitas por ex-alunos, colegas ou pessoas próximas a este professor de Culinária tradicional.
3
Professora muito dedicada ao que faz, que inspira a aprender dentro e fora de sala.
Profe super descolada e com uma dedicação e amor pelo que faz, que não existe igual. Além de todo o cuidado com o meio ambiente e a preocupação com a saúde de quem recebe suas aulas, sempre pensando lá na frente, no porquê das coisas e não somente no consumo enlouquecedor e imediatista de tudo. Amo e super recomendo!
Super recomendo, já provei as receitas e também os alimentos, tudo feito com muita dedicação e cuidados, os ingredientes são todos de ótima qualidade.
Ver mais recomendações
ver mais
Tarifas
Tarifa
- R$85
Preços pacotes
- 5h: R$425
- 10h: R$850
aulas grátis
Esta primeira aula ofertada pelo(a) Caroline permite que você conheça o seu professor para que este atenda melhor as suas necessidades.
- 1h
Mais professores de Culinária tradicional
HELLEN
Chapecó
- R$80/h
- 1a aula grátis
Maria Alice
Porto Alegre & online
- R$20/h
Zoraida
Floresta (Belo Horizonte) & online
- R$150/h
- 1a aula grátis
Chef Evilin Santos
Jaraguá do Sul & online
- R$150/h
- 1a aula grátis
Gabrielle
Centro (Artemis) & online
- R$50/h
Chef Dilma
Picanço & online
- R$100/h
- 1a aula grátis
Dandhara
Londrina & online
- R$89/h
- 1a aula grátis
Flávia
Vila Polopoli & online
- R$150/h
Tassi
Universitário
- R$170/h
- 1a aula grátis
Agatha
Santo André & online
- R$97/h
- 1a aula grátis
Danusa
Tatuapé & online
- R$150/h
- 1a aula grátis
Harrison
Pilarzinho & online
- R$55/h
- 1a aula grátis
Michelli
Maringá & online
- R$100/h
- 1a aula grátis
Patricia
Uvaranas & online
- R$60/h
- 1a aula grátis
Renata
Dutra
- R$80/h
- 1a aula grátis
Anne
Brasília & online
- R$60/h
- 1a aula grátis
Laís
Rio de Janeiro & online
- R$100/h
- 1a aula grátis
Jairo
Penha & online
- R$60/h
- 1a aula grátis
Eduardo
Jaburuna & online
- R$100/h
- 1a aula grátis
Marcella
Parque Residencial Bela Vista & online
- R$50/h
- 1a aula grátis
-
Veja os professores de culinária tradicional
