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Zoraida
- Tarifa R$150
- Resposta 1h
-
Alunos6
Número de alunos que Zoraida atendeu desde que chegou à Superprof
Número de alunos que Zoraida atendeu desde que chegou à Superprof

R$150/h
1a aula grátis
- Culinária tradicional
- Cozinha fácil
- Culinária do mundo
- Culinária vegetariana
- Arte culinária
- Cozinha do Oriente Médio
Cozinha intuitiva e milenar, explore seus sentidos no ato de cozinhar. Seja chef e gourmet da sua própria cozinha. Adquira uma consciência plena no ato de cozinhar e uma relação de amor com o alimento
- Culinária tradicional
- Cozinha fácil
- Culinária do mundo
- Culinária vegetariana
- Arte culinária
- Cozinha do Oriente Médio
Locais das aulas
-
Na casa do professor: Em Belo Horizonte
- online
-
Na casa do aluno ou em lugar público : professor se desloca até 10 km de Belo Horizonte
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Super professora
Zoraida é um dos melhores professores de Culinária tradicional de acordo com a qualidade do perfil, excelência do diploma e rápida organização da 1ª aula!
Mais sobre Zoraida
Oi, Sou Zoraida trabalho desde 1989 no ramo de alimentação e restaurantes. Aprendi a culinária árabe com um libanês de Beirute cozinhando ao lado dele durante 9 anos. Aprendi a culinária Persa cozinhando ao lado de uma Iraniana aristocrata, filha do Coronel do Xá do Irã. Essa experiência me despertou para adquirir cada vez mais conhecimento na culinária milenar. Escrevi o livro " Cozinha Intuitiva com cogumelos". Me certifiquei em mindfull eating, esse curso me fez perceber ainda mais o prazer de despertar os sentidos no ato de cozinhar e nutrir.Tenho uma relação de amor e reverência com os alimentos. Dou aula de cozinha intuitiva há 3 anos formando vários alunos a serem chefs e gourmet de sua própria cozinha. Amante do mato, Formada em administração de empresas, especializada em gestão de pessoas. Mas foi na cozinha que encontrei o amor pela profissão e pelo ato de servir. Mãe de 3, avó de 5 aos 50 anos de idade. Empreendedora nata , hoje possuo um espaço Zoraida Cozinha Milenar para momentos intimistas e grupos fechados. Atendendo de forma personalizada, com pratos, histórias poesias e a arte da cozinha milenar.
Sobre a aula
- Todos os níveis
- Português
Todos os idiomas falados na aula :
Português
As aulas tem o proposito de oferecer ao aluno conhecimentos milenares atraves das especiarias, ervas, alquimias. Conhecer o desconhecido atraves de experiências. A cozinha intuitiva leva a um caminho de explorar os sentidos no ato de cozinhar de forma leve, divertida e com consciência plena. Criamos maneiras praticas , faceis, gostosas de aprender. As aulas são personalizadas atendendo a necessidade e os prazeres de cada um. Com algumas aulas o aluno ja se sente autônomo para vencer os desafios do dia a dia.
Avaliações
Todas as avaliações são coletadas por nós e são 100% confiáveis. Elas correspondem a uma experiência real vivida pelos alunos de Zoraida.
Perfeito! Zoraida é uma excelente professora, com amplo conhecimento e que sempre trás opções para ampliar nosso aprendizado! Sua forma de ensinar é sensível, atenta ao que buscamos! Um aprendizado para além das receitas! Gratidão Zoraida!!
- Que honra a minha ter a Cláudia como aluna . Uma mulher dedicada, disposta a melhorar a cada dia suas percepções, seus sentidos e sua relação de amor com o alimento. Uma história linda de superação que ela vem construindo através dos pratos. Muito feliz de estar compartilhando tudo isso com você. ParabénsResposta de Zoraida :
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Recomendações
As recomendações são feitas por ex-alunos, colegas ou pessoas próximas a este professor de Culinária tradicional.
Zoraida além de super profissional, talentosa e muito dedicada, conta ainda com uma intuição e uma inspiração que vem de outro mundo, tornando assim seu trabalho único! Tem paixão pelo que faz! Experimentar sua comida e seu servir são vivências pra levar no coração! Única!
Generosidade e competência!! Cada momento com Zoraida é cheio de aprendizado! Suas comidas são uma experiência única, afetiva, deliciosa... Ela te traz uma nova proposta a cada pedido, a cada encontro e te leva para um novo universo de sentidos, de sabores... Sempre nos traz boas recomendações e um gostinho de quero mais!! É realmente diferenciada.. Recomendo muito!!!
Zoraida,agradeço pela experiência maravilhosa com seus ensinamentos, como foi importante para vida as suas aulas.
Recomendo.
As aulas da Zo me ajudaram a cozinhar com muito mais leveza e praticidade, além de proporcionar sabores incríveis nos pratos. Com certeza indico de olhos fechados!!!
A Zoraida coloca amor em tudo o que faz! Ensina com dedicação, é atenciosa e explica tudo com detalhes. Experiência maravilhosa poder aprender com ela!
Nunca vi uma professora de culinária melhor! Simplicidade, sabor e muita simpatia nas aulas.
Conheço a Zoraida a um pouco mais de 35 anos. O pai cozinhava muito bem a mãe fazia bolos incríveis e pelo que já experimentei por diversas vezes a Zoraida herdou e aprimorou essa habilidade de cozinhar e ainda expandindo habilidades de cozinha brasileira para a internacional. Em vários eventos ela nos serviu pratos sensacionais que vão do bonito ao delicado e saboroso. Como uma ótima profissional aqui está ela nos ensinando suas técnicas de delícias. Recomendo!
Excelência em preparo de pratos de culinária persa, árabe e brasileira!! Muito amor envolvido e por isto é muito cativante!!! Sem falar do sabor maravilhoso que oferece!!!
Como cliente da Zoraida posso dizer que ela é uma profissional que tem força e alegria na alma.
É dessa forma que ela compartilha as delícias que ela faz. Com competência, cuidados na escolha dos produtos e elegância no resultado final.
Tenho certeza que Zoraida vai acrescentar muito no grupo, com sua experiência de vida.
Os sabores da culinária da Zoraida são incríveis, me trazem sentimentos que não encontro em outros lugares e revivem momentos que foram importantes da minha vida.
Muito obrigado por proporcionar isso tudo.
Uma culinária Ímpar. Todas as vezes que fizemos pedidos das comidas de Zoraida ficamos com a sensação de que era como se fosse um amigo querendo fazer um agrado! A comida é um misto de experiências sensoriais e todos que experimentam na nossa família ficam encantados. As comidas já embalaram aniversários de namoro, aniversários e almoços em família. Inclusive, comecei a me interessar muito mais por novos temperos e como eles são importantes para que o nosso prato tenha a nossa identidade. Zoraida é show demais. Sorte de quem mora com ela pra comer essa comidinha cheia de carinho todos os dias!
Zoraida é maravilhosa! Sua comida é uma experiência divina! Além de ser ótima pessoa, simpática, alegre, é ótima profissional, competente, responsável, dedicada! Cozinheira de mão cheia! Recomendo demais!
Conheço a Zoraida e algumas especialidades e particularidades da sua comida. Uma cozinha autoral, diversificada, simples e ao mesmo tempo requintada. Do trivial ao mais sofisticado prato da culinária persa ou mineira, com toda uma didática para ensinar, essa Diva das panelas tem o dom de encantar, e com muito requinte ainda investe na decoração da mesa, na delicadeza das louças e na magia dos sabores. Seus clientes, além de poder degustar uma comida maravilhosa, cheia de cores e sabores, ainda são agraciados com embalagens ecológicas, brindes, bilhetinhos de próprio punho. Um delicioso encanto.
Porque ela é uma profissional exemplar, séria, super comprometida com que faz.E pra mim o diferencial dela está no amor que ela coloca em suas receitas que sempre tem uma história por trás de cada ingrediente e além de ser tudo muito gostoso.
Conheço a Zoraida desde 1998, e sem exagero posso dizer que é uma autoridade em muitos tipos de culinárias. Muito difícil dizer em qual ela mais se destaca . Para quem gosta de comida mineira a Zoraida consegue preparar um frango com quiabo inesquecível, na culinária árabe ela prepara um quibe tão indecente de gostoso, que só comendo para acreditar, e finalmente na culinária persa, para quem (ainda) não conhece, peça o famoso "Bogholi Pollow" (arroz basmati com favas preparado à moda iraniana) que é uma delícia indescritível, pois ela domina todos os segredinhos dessa cultura milenar. São realmente inúmeros pratos deliciosos para todo tipo de gostos, sempre com gostinho de " quero mais ".
Recomendo fortemente esta maravilhosa profissional que traz os sabores da culinária Persa com muito amor e dedicação à nossa mesa! Serviço impecável e sabor inesquecível! Vale a pena conferir!
Porque além de ser uma excelente profissional, séria, comprometida e dedicada, tem muito a contribuir com o seu vasto conhecimento culinário.
Além de tudo isso, é uma pessoa do bem, que tem empatia pelo próximo.Zoraida é uma alma apaixonada pela vida, pela natureza e pela relação do ser humano nesse contexto de interação com os sabores da terra, com a linguagem dos ingredientes, o retorno à simplicidade do gosto, compreensão das características alimentares, habilidade em misturas orgânicas coloridas, uma inquietude genuína por conhecer mais desse mundo alimentar diverso e um fascínio por compartilhar generosamente todo o seu saber...
Muito dedicada e apaixonada pelo que faz! Serviu uma comida persa deliciosa no meu noivado! Cuidou de todos os detalhes do meu cha de panela! Viajou para o Texas e fez com toda primazia o cha de bebe da minha filha mais nova! Sem contar os inúmeros aniversários que sempre montava e caprichava em todos os detalhes! Recomendo de olhos fechados e já espero ansiosa para mais uma experiência excepcional com ela! Além de tudo isso me ensinou a fazer um arroz persa dos deuses que é o preferido da casa!!!!! Obrigada pelo amor e excelência com que preparou todos os momentos importantes da minha vida! Você é uma profissional maravilhosa!
A culinária da Zoraida é mágica em sabores, cores e aromas. Com um tempero inconfundível e maravilhoso, deixa todos com água na boca e brilho nos olhos, ao provarem seus pratos. Além disso é uma pessoas super agradável e simpática e com certeza transmitirá com toda competência, seus conhecimentos. Super recomendo!
Conheço a Zoraida há mais de 30 anos. E nos encontros em sua casa, sempre disse-lhe que o negócio dela era cozinhar, pois tudo o que fazia e faz é delicioso.
Cozinhar é uma arte e a Zoraida tem o dom de cozinhar com o coração, colocando amor em cada prato, com um toque de temperos especiais, harmonizando as cores, as texturas e sabores, deixando no ar, aquele cheiro, que nos dá água na boca.
Cozinha bem demais, tanto o básico ou a culinária internacional com sabores e cheiros .inigualáveis.Zoraida é uma das mais talentosas Chefes na Gastronomia que eu conheço.
Experimentei diversos pratos árabes, iranianos e mineiros de sabor inigualável.
Fico feliz com a participação dela no Superprof.Zoraida tem conhecimento, técnica, vivência e muito amor dedicado à cozinha! Valoriza muito partilha do conhecimento, tanto para buscar novas experiências quanto para oferecer o aprendizado acumulado.
Zoraida é uma super profissional. Carinhosa, dedicada e uma cozinheira de mão cheia. Já experimentei muitos de seus pratos e são todos deliciosos! Além disso, tem um capricho e um astral sem igual!
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Tarifas
Tarifa
- R$150
Preços pacotes
- 5h: R$600
- 10h: R$1,200
webcam
- R$150/h
deslocamentos
- + R$20
aulas grátis
Esta primeira aula ofertada pelo(a) Zoraida permite que você conheça o seu professor para que este atenda melhor as suas necessidades.
- 1h
Precisão
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Vídeo de Zoraida
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