Confeiteira há 5 anos, idealizadora da Retrô Food Bike de Doces, dá aulas de confeitaria e técnicas de decoração para crianças e adultos no atelier ou a domicílio.

- São Leopoldo (Rio Grande do Sul)
- Na casa dela
- Em minha casa
- webcam

Sobre a aula

Olá!! Tudo bem?
Meu nome é Ana, confeiteira de profissão há 5 anos. Comecei trabalhando com decoração de cupcakes e bolos, principalmente para festas infantis. Depois criei a Retrô food bike de doces e hoje tenho um atelier de doces em São Leopoldo-RS.
Dou aulas particulares ou para grupos de adultos ou crianças, ensinando as melhores técnicas da confeitaria e decoração.
As aulas são no Atelier da Retrô, a domicilio ou online.
Para grupos de crianças em festas ou atividades de condomínios, conto com ajudantes super qualificadas para garantir a diversão de todos (consultar valores para grupos).
Curso de confeitaria sem glúten e sem lactose para pessoas com restrições alimentares.
Alguns exemplos de doces para você aprender: bolos decorados, cupcakes, brownies, cookies, biscoitos decorados (Natal/Páscoa...), sabores de brigadeiros, rocambole, tortas, fraisier, técnicas com chocolate (temperagem, modelagem...), e muito mais...

matérias

Confeitaria
Doçaria
Arte culinária
+2

Culinária sem glúten

Decoração de tortas

línguas

Português

níveis

Iniciante
Intermediário
Avançado
+1

Infantil

Mais sobre Ana

No último ano atendi mais de 10 grupos de crianças, fazendo a festa da gurizada.
Vários cursos a domicílio, principalmente para receitas de restrição (sem glúten ou lactose) e decoração de bolos e cupcakes. Também cresce o número de consultorias para fazer de doces específicos para eventos (no último fizemos um delicioso bolo Fraisier, uma receita tradicional francesa, que foi um sucesso no aniversário da aluna).
Venha aprender as melhores receitas e garanta o sucesso dos seus doces!

Tarifas

pacotes

5h: R$170
10h: R$400

webcam

20R$/h

Precisão

Para as aulas a domicílio, taxa de deslocamento a combinar.
Para grupos tem adição de tarifa para ajudantes, caso precise.
Os materiais para a confecção dos doces não estão inclusos no valor (dependem do conteúdo).