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Francisco
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Me chamo Chico e estou na área gastronomia há 7 anos! Com experiência em restaurantes do sudeste asiático, japones e italiano. Ensino da cozinha básica do dia-a-dia até pratos mais elaborados para ap
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Locais das aulas
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Na casa do aluno ou em lugar público : professor se desloca até 20 km de Curitiba
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Mais sobre Francisco
Tenho 33 anos e comecei trabalhando por 2 anos e meio num restaurante de gastronomia em sudeste asiático, chefiei um Izakaya, me aventurei na cozinha italiana.
Quando comecei só cozinhava o básico e fui aprendendo na prática da cozinha comercial tudo o que sei hoje em dia!
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Sobre a aula
- Todos os níveis
- Português
Todos os idiomas falados na aula :
Português
Sou uma pessoa bem paciente e que gosta de ensinar na prática até os mínimos detalhes, entendo a gastronomia não como uma cartilha fixa e imutável, e sim dinâmica e maleável.
Gosto muito de mostrar diferentes possibilidades de insumos para sair da mesmice e do tradicionalismo.
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Tarifas
Tarifa
- R$65
Preços pacotes
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