Bacharel em Gastronomia ofertando aulas de Gastronomia em diversas áreas em São Carlos, SP.

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Sobre a aula

Eu baseio minha metodologia de ensino em métodos empíricos e teóricos, onde a observação e a discussão são pautas importantes na formação sugerida, uma vez que trabalho com material próprio e digital, com embasamento nos grandes autores da culinária, antropologia, história, ecologia, administração e percepção de mercado.

matérias

Gastronomia
Culinária do mundo
Panificação
+3

Churrasco

Culinária asiática

Pizza

línguas

Inglês
Português

níveis

Todos os níveis

Mais sobre Allan

Sou gastrônomo e profissional no setor de A&B há 9 anos, atuando como professor particular, monitor e professor auxiliar na Universidade Federal do Rio de Janeiro no curso de Gastronomia, buscando prosperar o conhecimento na área, ministrando aulas concisas e que focam em ensinar de verdade.

Tarifas

pacotes

5h: R$200
10h: R$350

webcam

50R$/h

aulas grátis

Precisão

Lembre-se que conhecimento só é poder se compartilhado! Podemos conversar sobre um preço mais acessível que fique bom para nós dois!