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Marcelo
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Aulas de gastronomia com cheff Marcelo Bonfanti formado na italia Armonizacao em vinhos..
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Sou cheff do Bistro helibh especializado em comida francesa italiana argentina e urugauia formado na italia em gastronomia e enologia
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Sobre a aula
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Meu metodo é ensinar cortes preparos harmonização e elaboracao dos pratos.como decoracao aulas todas praticadas .100 por cento pratica
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