Vamos conhecer os ingredientes e as mais diversificadas formas de transforma-los, ensinarei a gastronomia da forma mais descomplicada possível. Você vai ser capaz de montar um prato de restaurante com alto requinte.
Usaremos técnicas simples e que não exija muita destreza na cozinha. Dos primeiros cortes, até as formas mais complicadas de cozimento.
Sou um professor jovem, com formação recente e atualizada. Trabalhando com apostilas de níveis superior e também com níveis básicos e simples. Moldaremos a aula ao estilo do aluno, totalmente exclusivo. Envolvendo teoria e muita prática, vamos transformar a cozinha em um centro de terapia.
Para aulas em outras cidades podemos encontrar um meio termo para ambos os lados.
Formado em Gastronomia pela Universidade de Jaguariúna e pós-graduando em Docência Superior em Gastronomia, pela Unyleya.
Trabalhei nos melhores restaurantes do Circuito das Águas Paulista e experiência em eventos diversos relacionados a gastronomia.
Procura por aulas de culinária perto de sua casa? Nós te apresentamos uma seleção de anúncios de profes que podem te ajudar. Superprof também oferece aulas de gastronomia se precisar. Aprender já não é mais problema, há aulas de culinária tradicional para todos os gostos! Encontrar aulas de culinária do mundo nunca foi mais fácil: você vai adorar aprender.
| Na casa do professor | Casa do aluno | Por webcam | |
| 1 hora | R$60 | R$60 | R$60 |
| 5 horas | R$250 | R$250 | R$300 |
| 10 horas | R$450 | R$450 | R$600 |
