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Atuo na prática direta há 15 anos. Formado em gastronomia e pós graduado em Tecnologia de Alimentos e pos graduando em neurogestao comportamental, Enologia e Docência no ensino superior.
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Me sinto preparado para passar esse conhecimento prático e teórico de anos de experiência no setor.
Para todos os alunos iniciantes ou profissionais será abordado uma dinâmica personalizada. Com planos de receitas e técnicas diferentes para cada momento
Naofique de fora dessa experiência com um Chef de verdade.
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Aprenda com o Chef do zero ao avançado. Otimizando seu tempo com técnicas e dicas para o seu dia a dia. Aprenda a fazer uma renda extra com seu tempo livre. Com dicas e receitas lucrativas para fazer aquela renda para complementar.
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