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Janaina
- Tarifa R$25
- Resposta 1h
R$25/h
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- Gastronomia
- Confeitaria
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- Decoração de tortas
Aprendendo Culinária Tradicional, Italiana, Confeitaria, Chocolateria e Apresentação de Pratos com a Janaina
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Locais das aulas
-
Na casa do professor: Em Anápolis
-
Na casa do aluno ou em lugar público : professor se desloca até 58 km de Anápolis
-
Mais sobre Janaina
EU NUNCA DEI AULA DE CULINÁRIA NA VIDA, PORÉM TENHO MUITA VIVÊNCIA NO RAMO DA CONFEITARIA E CULINÁRIA EM GERAL. MEUS CONCEITOS FORAM ADQUIRIDOS, NA MAIORIA DAS VEZES ATRAVÉS DA PRÁTICA, ASSISTINDO VÍDEOS NO YOUTUBE E FAZENDO NAS REUNIÕES DE FAMÍLIA E TAMBÉM ATRAVÉS DE COISAS PASSADAS DE GERAÇÃO EM GERAÇÃO NA MINHA FAMÍLIA.
AMO O QUE EU FAÇO, ME DÁ UM PRAZER AGRADAR OS MAIS DIFERENTES PALADARES.
TENHO UMA ESPÉCIE DE CONFEITARIA EM CASA MESMO. RECEBO EM MEDIA, DE 5 A 6 ENCOMENDAS POR SEMANA, DOS MAIS VARIADOS TIPOS: TORTA DE ANIVERSÁRIO, BOLO NO POTE, BRIGADEIROS TRADICIONAIS, TORTAS SALGADAS, BOLOS CASEIROS, ENTRE VÁRIAS OUTRAS GOSTOSURAS.
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Sobre a aula
- Intermediário
níveis :
Intermediário
- Português
Todos os idiomas falados na aula :
Português
A minha metodologia é através de:
- HISTÓRIA E CULTURA EM GASTRONOMIA;
- PLANEJAMENTO DE CARDÁPIOS;
- HIGIENE E CIÊNCIA DOS ALIMENTOS;
- EVENTOS, CERIMONIAL E ETIQUETA;
- TUDO SOBRE CONFEITARIA: CONCEITOS E ATIVIDADE PRÁTICAS;
- TUDO SOBRE COZINHA ITALIANA: CONCEITOS E PRÁTICAS;
- DECORAÇÃO DE TORTAS: NAKED CAKE, TORTAS DOCES E SALGADAS, TANTO NA TEORIA QUANTO NA PRÁTICA.
O CURSO É PAUTADA, EM TEORIA, MAS PRINCIPALMENTE PRÁTICA.
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Tarifas
Tarifa
- R$25
Preços pacotes
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deslocamentos
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