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Curitiba 
R$70/h
1a aula grátis!
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Aulas dadas por Alessandro
  • Individual
  • Em grupo
As aulas serão
  • Na casa do professor
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  • Por webcam
Matérias ensinadas
  • Culinária
  • Gastronomia
  • Culinária do mundo
  • Culinária italiana
  • Culinária francesa
Níveis
  • Iniciante
  • Intermediário
  • Avançado
  • Infantil

Chef de cozinha profissional há mais de dez anos com experiência internacional em países como Tailândia, Peru e Australia. Formado em Gastronomia pela Universidade Positivo e pós graduando em Docência

Apresentação

Metodologia de abordar os ensinamentoe de uma forma lúdica e divertida para pessoas não profissionais e didática aplicada para possíveis profissionais da área gastronômica. complemento com apostilas e todo material didático para os alunos incluindo livro de receitas para uma melhor compreensão do aluno.

Metodologia

Minhas aulas se destinam principalmente ao leigo que gostaria de aprender a cozinhar e/ou aprimorar suas técnicas culinárias.
Também dou aulas para profissionais que buscam aprendizado e crescimento profissional.
Minhas técnicas de ensino são pautadas em metodologias teóricas e práticas, com base na literatura e conhecimentos específicos.
Sou chef de cozinha desde 2010, sendo Chef de mais dois restaurantes na cidade de Curitiba, Possuo formação em Gastronomia, cursos fora do país e experiência em restaurantes internacionais.

Dou aulas particulares desde 2015 quando voltei de um intercâmbio profissional da Australia
Já dei aulas para mais de cinquenta alunos.
Todos meus alunos em nível profissional estão empregados hoje. Em relação aos alunos de lazer, estes estão cozinhando muito melhor.

Tarifas

Taxa de deslocamento : R$100
Preço para aulas por webcam : 20R$/h
Preço para 5 horas de aula : R$50

Precisão

R$ 70,00 hora aula - material não incluso
Para aulas jantares os valores serão de R$ 70,00 h/a mais os valores do que será consumido no evento

Aulas dadas por Alessandro
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