O ginseng coreano é uma planta medicinal usada na medicina asiática há milhares de anos. O nome científico dessa planta é "panax ginseng", e ela se origina da China, Rússia e Coreia. A parte mais importante do ginseng é a sua raiz, a qual conta com ginsenosídeos, compostos com ação terapêutica. Essa famosa bebida coreana é tradicional no país.
Como o ginseng coreano é um adaptógeno, aliviando o estresse físico e mental, e aumentando o bem-estar e a vitalidade, esse serve para aumentar a disposição e a energia para o dia a dia, melhorar a memória e a concentração, fortalecer a imunidade, diminuir o cansaço e a fadiga, etc. Interessante, não é mesmo? Saiba mais, a seguir, sobre o ginseng coreano!
Ginseng coreano: para que serve?
O ginseng coreano, de nome científico "panax ginseng", conta com dos tipos: o ginseng branco e o ginseng vermelho. Veja qual a diferença entre ambos:
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Ginseng branco
- Raiz fresca secada naturalmente
- Coloração bege ou amarelada
- Não passa por tratamento térmico
- Ação mais suave e leve
- Age a longo prazo
- Ideal para pessoas mais sensíveis
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Ginseng vermelho
- Passa por um processo de vaporização com calor úmido, antes da secagem
- Coloração marrom-avermelhada
- Alto índice de ginsenosídeos
- Ação mais eficiente, estimulante e potente
- Sabor mais forte
- Mais usada pela medicina asiática
- Apresenta resultados mais rápidos
O ginseng coreano serve para ter mais vitalidade para as atividades do dia a dia. Não é à toa que muitas pessoas se referem ao ginseng como "elixir da longa vida", e que essa raiz medicinal é usada há mais de 3.000 anos pelos asiáticos - sejam chineses, coreanos ou japoneses.
Além disso, o ginseng coreano conta com propriedades adaptogênicas, produzindo efeitos, como o aumento da energia e a redução do estresse. Esse estimulante atua diretamente no sistema nervoso central, tratando questões relacionadas à fadiga, estresse e função cognitiva. E aí, vamos ter mais disposição?
Quais são os benefícios do ginseng coreano para a saúde?
O ginseng coreano proporciona muitos benefícios para a saúde, como fortalecimento do sistema imunológico, melhoria da memorização, diminuição da fadiga muscular e do estresse... Além de tudo, o ginseng ainda apresenta ação antioxidante e anti-inflamatória!
Fortalece o sistema imunológico
O ginseng estimula a produção de células do sistema imunológico, como os linfócitos (células T e B) e as células NK. Essas são importantes no combate de doenças virais ou bacterianas. Além disso, o ginseng diminui a chance de "pegar" gripes ou resfriados, pois o sistema imunológico responde de forma eficiente.
Os corpos com alto nível de estresse costumam ter baixa imunidade, certo? Para aumentar a imunidade e aliviar o estresse, o ginseng equilibra o nível de cortisol, proporcionando mais energia e resistência ao corpo. Por isso, o ginseng é tão indicado para pessoas que apresentam uma "rotina mais estressante".
Além disso, o ginseng contém bioativos, chamados de "ginsenosídeos", que agem como anti-inflamatórios e antioxidantes. Dessa forma, essa planta medicinal consegue fazer o seguinte: diminuir o estresse oxidativo e a inflamação corporal.
Melhora a capacidade de memorização
Os benefícios do ginseng voltados à função cognitiva são importantes para o organismo. Essa raiz medicinal age principalmente em dois "setores": concentração e memória. Para isso, mais uma vez, os ginsenosídeos entram em ação.
Isso porque esses bioativos, que fazem parte da composição do ginseng, auxiliam na criação e fortalecimento da conexão entre os neurônios. Portanto, os ginsenosídeos promovem a neuroplasticidade, o que é fundamental para a memória e a capacidade de aprendizagem.
Para se ter uma ideia, o ginseng consegue até mesmo atuar na circulação cerebral, melhorando o fluxo de sangue no cérebro. Com a melhor oxigenação no cérebro, tem-se mais energia para interpretar as informações, "construir" pensamentos, etc.
Por fim, mas não menos importante, o ginseng estimula a produção de neurotransmissores, como a serotonina, a dopamina e a acetilcolina. Esses neurotransmissores são importantes, principalmente, para a melhora da concentração e da memorização. Vale ressaltar que o chá de cevada, que é outra bebida coreana, também oferece muitos benefícios.
Ameniza a fadiga muscular
Como o ginseng tem uma ação adaptógena, esse ajuda o corpo a se adaptar às condições físicas e mentais atuais. Além de estimular o sistema nervoso central, melhorando a concentração e o foco, o ginseng proporciona os seguintes benefícios:
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Aumento da energia das células
- Estimula o "trabalho" das mitocôndrias, aumentando a produção de energia das células do corpo
- Aumenta a produção de ATP
- Diminui a sensação de cansaço
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Melhoria da circulação sanguínea
- Alguns ativos do ginseng geram vasodilatação, melhorando o desempenho do corpo e diminuindo a dor, a fadiga e o cansaço
- Diminui a presença de ácido lático
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Ação antioxidante
- Ajuda na recuperação dos músculos após uma atividade física intensa
- Protege os músculos do estresse oxidativo
Com tudo isso, o ginseng te ajuda a se sentir mais disposto, ou melhor, te ajuda a ter mais energia, mesmo após um dia cansativo, seja de trabalho, de atividades domésticas ou de atividades físicas (ou os três juntos).
Alivia o estresse
O ginseng é bastante efetivo no alívio do estresse, agindo, de forma efetiva, no sistema nervoso e hormonal. Assim, o corpo consegue reagir melhor às condições de estresse emocional, mental e físico, com o apoio do ginseng. Essa planta medicinal faz o seguinte:
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Diminui o cortisol
Ameniza o estresse, uma vez que o cortisol é o principal hormônio que gera a sensação de estresse
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Diminui a ansiedade
Ameniza a sensação de tensão do corpo, elevando a disposição e o humor e estimulando os sentimentos positivos
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Eleva a resistência da mente e do corpo
Aumenta o vigor físico e mental, permitindo que o corpo responda bem às condições de estresse e cansaço
O resultado disso é uma pessoa mais energizada, com maior condição de se concentrar e focar em alguma atividade, e que se sente mais calma para as atividades do dia a dia. Essa pessoa reage - e se sente dessa forma - ainda que o seu dia seja estressante, por exemplo. Outra bebida coreana muito boa, assim como o ginseng, é a bebida coreana sikhye!
Age como antioxidante e anti-inflamatório
O ginseng tem a capacidade de amenizar as inflamações que aparecem no corpo. Tal ação é decorrente da presença dos ginsenosídeos na sua composição. Por conta dessa capacidade anti-inflamatória, muitos atletas têm buscado tomar ginseng, assim como as pessoas que sofrem com doenças inflamatórias.
A ação anti-inflamatória do ginseng é decorrente da sua capacidade de: (a) inibir a ação das prostaglandinas, citocinas e outras substâncias que provocam inflamações no corpo; e (b) diminuir as dores decorrentes de inflamações, como desconfortos nas articulações e nos músculos.
Quanto tempo o ginseng começa a fazer efeito?
É possível sentir o efeito do ginseng após 3 dias, apesar do tempo de efeito variar de pessoa para pessoa. Em média, o efeito do ginseng começa a surtir de 3 a 7 dias após o consumo. Os efeitos de energia e concentração são os primeiros a aparecer, sendo esses de curto prazo. Vamos entender melhor o tempo que leva para aparecer cada efeito?
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Efeitos de curto prazo (de 3 a 7 dias)
- Melhora da concentração e do foco
- Aumenta a disposição e a energia
- Diminui a fadiga, tanto a física quanto a mental
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Efeitos de longo prazo (a partir de 4 semanas)
- Alivia o estresse e a ansiedade
- Fortalece a imunidade
- Melhora a resistência física
- Diminui o tempo de recuperação muscular
- Melhora da ação anti-inflamatória e antioxidante
Vale ressaltar que é importante consumir o ginseng regularmente para que os resultados apareçam. Além disso, é preciso solicitar a ajuda de um profissional de saúde, seja para tirar dúvidas, saber a quantidade correta para consumir diariamente, entender a necessidade de tomar o ginseng, etc.
Em resumo, o ginseng planta medicinal tem ação anti inflamatória, age como estimulante nervoso central, aumenta resistência muscular vigor, melhora memória e cuida amplamente da saúde física mental. Os benefícios ginseng coreano panax ginseng são excelentes! Já agora, o vinho de arroz coreano também oferece muitos benefícios!
Pode tomar ginseng todo dia?
Pode-se tomar ginseng todos os dias, e as doses recomendadas são entre 200 e 400 mg do extrato, por dia. O tempo de consumo indicado é de 4 a 8 semanas, com pausa de 1 ou 2 semanas. Mas, lembre-se: consuma apenas com a solicitação e o acompanhamento médico!
Existem duas formas principais de consumir o ginseng: o seu extrato concentrado ou em cápsulas. Em qualquer uma dessas duas formas de consumo do ginseng, recomenda-se dar pausas entre ciclos de 2 ou 3 meses. Essas pausas podem ser de algumas semanas.
Vale ressaltar que o ginseng pode apresentar alguns efeitos colaterais, se consumido em altas doses ou por um tempo muito prolongado, e se não tiver acompanhamento de um profissional de saúde. Tais efeitos podem ser irritabilidade, insônia, dores de cabeça, taquicardia, entre outros.
Aqui no Brasil, é possível encontrar e ginseng disponível e comprar em farmácia manipulação, loja de suplemento e produtos naturais, loja de medicamentos, etc. Uma receita de qualidade bastante usada pelos brasileiros é o uso do produto ginseng planta junto com o chá verde. Então, vamos provar um korean ginseng tea?
E aí, gostou de descobrir ginseng coreano? Se você conseguiu entender direitinho sobre os benefícios do ginseng, deixe um comentário. Ah, e que tal também compartilhar este texto com os seus amigos? Todo mundo precisa descobrir os ótimos resultados proporcionados por essa raiz medicinal! Conheça também outras bebidas coreanas, como a bebida soju coreano.