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Matérias ensinadas
  • Culinária
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  • Cozinha mediterrânea
  • Apresentação de pratos
Níveis
  • Todos os níveis

Profissional formada em Gastronomia dá aulas particulares em residências. Competência e Credibilidade.

Apresentação

Meu método de ensino é através da prática com o aluno ou grupo de acordo com o conhecimento que ele queira aprender. Profissionalismo e conhecimento aliado ao amor por ensinar fazem do meu trabalho também um hobby. Dou aulas de risotos, carnes, massas e molhos e o que mais o aluno desejar aprender, seja para conhecimento pessoal ou até mesmo profissional.

Metodologia

Sou formada em Gastronomia pela Faculdade Novo Milênio/ES. Atualmente chefe de cozinha de Hotelaria. Amplo conhecimento e domínio da culinária.Aulas para grupos ou individual. Atendo a exigência do aluno, proporcionando e levando até a ele o conhecimento que ele queira adquirir.
Exemplo aprender a fazer bons risotos, aprender sobre cocção de carnes , molhos variados etc.

Tarifas

Preço para 5 horas de aula : R$290
Preço para 10 horas de aula : R$580
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Curriculum Vitae de Fabricia

Chefe de Cozinha de Hotelaria (4 anos)
Chefe de Cozinha de Cozinha Bistrô (2 anos)
Pós Graduada pela Fucape Business School
Graduada em Tecnocologia da Gastronomia (Faculdade Novo Milênio)

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