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Goiânia (Goiás) 
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R$69/h
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Aulas dadas por Larissa kenia
  • Individual
  • Em grupo
As aulas serão
  • Casa do aluno
  • Por webcam
Matérias ensinadas
  • Gastronomia
  • Culinária tradicional
  • Confeitaria
  • Panificação
  • Chocolateria
  • Apresentação de pratos
Níveis
  • Todos os níveis

Professora formada em gastronomia, Pós-graduada em Docência superior em gastronomia, especialista em panificação, Goiânia

Apresentação

Eu abordo a matéria de uma maneira livre\estruturada de modo que possa conciliar a teoria com a prática começando pelo aspecto histórico\cultural do prato, técnicas de execução, Mise en Place, empratamento, afim de levar o aluno a uma avaliação crítica do seu próprio resultado.

Metodologia

Sou Gastróloga e professora a 1 ano, trabalho com uma metodologia voltada para a aprendizagem prática dando suporte para que o aluno possa realizar o preparo de receitas mediante o apoio de materiais diversos, levando em consideração o estilo de aprendizagem diferenciado de cada aluno.

Tarifas

Preço para aulas por webcam : 69R$/h
Preço para 5 horas de aula : R$300
Preço para 10 horas de aula : R$500
Aulas dadas por Larissa kenia
Individual
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Curriculum Vitae de Larissa kenia

Graduação: Administração de empresas (interrompido) 2015
Graduação: Gastronomia; PUC Goiás 2017
Pós Graduação: Docência Superior em Gastronomia 2018
Prêmio: 2º Lugar no concurso de Panificação e confeitaria Puc Goiás
Eventos: CONBRAN 2017
Experiências profissionais: Cólegio Recanto do Saber, professora de Gastronomia infantil (atualmente)
CED cursos profissionalizantes 2016

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