Lecionei no Senac, Universidade de Guarulhos, Atelier Gourmand.
Técnicas básicas e avançadas de gastronomia, molhos e massas, risotos, guisados, paellas, etc.
Sou chefe de cozinha internacional, com pós graduação em gastronomia.
Leciono cozinhas : nacional, francesa, italiana, mexicana, Contemporânea, mediterrânea, Raw food.
Procura por aulas de culinária perto de sua casa? Nós te apresentamos uma lista seleta de professores que podem te ajudar.
Na casa do professor | Casa do aluno | Por webcam | |
1 hora | Não disponível | R$60 | Não disponível |