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Santo André (São Paulo) 
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Edith Amaral & Debora Ferreira
  • (33 avaliações)
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Katia
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Katia
« Conheci Débora e Edith em um curso que elas ministraram de decoração de bolos, elas além de ótimas pessoas, são duas profissionais excepcionais. Ensinam como ninguém detalhe por detalhe com uma paciência de Jó. E além de tudo são claras a ponto até de dar dicas e ensinar truques que elas usam, ou sejam nem escondem nenhuma informação. Resumindo são perfeitas e eu sou fã »
R$50/h
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Perfil verificado
Tempo de resposta 24h
Aulas dadas por Edith Amaral & Debora Ferreira
  • Individual
As aulas serão
  • Na casa da professora
  • Casa do aluno
Matérias ensinadas
  • Culinária
  • Confeitaria
  • Panificação
  • Pizza
Níveis
  • Todos os níveis

Panificação Artesanal - Grande ABCDM - Formação Técnica em Panificação e Confeitaria Básica e Intermediária

Apresentação

Formada em culinarista a mais de 15 anos, com experiência em aulas presenciais em projetos de prefeituras como: Mauá (CEEP), São Bernardo do Campo (SEHAL), Santo André (SEBRAE) e Diadema (CIDAP). Sou apaixonada pela arte de ensinar e me encanta a transformação desta magia de sabores.

Metodologia

Aulas totalmente práticas, onde o aluno vivência a experiência da arte de cozinhar e degusta o resultado de suas preparações de forma descontraída, preparando-se para atingir seus objetivos para adentrar ao mercado de trabalho, sendo em razão pessoal ou trabalho em empresa. Uma aula técnica e didática!

Tarifas

Taxa de deslocamento : R$15
Preço para 5 horas de aula : R$225
Preço para 10 horas de aula : R$400

Precisão

Em caso de cancelamento de aula com menos de 48 horas de antecedência será cobrado o valor de 50% do pacote combinado.

Aulas dadas por Edith Amaral & Debora Ferreira
Individual
As aulas serão
Na casa da professora
Casa do aluno
Matérias ensinadas
  • Culinária
  • Confeitaria
  • Panificação
  • Pizza
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Curriculum Vitae de Edith Amaral & Debora Ferreira

Experiência Profissional

08/2018 a 12/2020
Cidap Centro de Inclusão Digital e Aprendizagem Profissional
Prefeitura de Diadema Instrutora Técnica
 Desenvolveu e ministrou cursos de Confeitaria Básica, Panificação Básica e Pizzaria;

08/2018 a 01/2019
Sebrae - Santo André
Projeto Super MEI
 Desenvolveu e ministrou cursos de Confeitaria Básica e Panificação Básica;

02/2014 a 01/2017
SEHAL Sindicato das Empresas de Hospedagem
Prefeitura de São Bernardo do Campo
Instrutora Técnica
 Desenvolveu e ministrou cursos de Panificação, Pizzaria, Confeitaria em geral e Salgados;

05/2012 a 12/2013
CEEP Centro de Educação Estudo e Pesquisa
Secretaria de Trabalho e Renda de Mauá e Ministério de Trabalho e Emprego de São Paulo‏
Instrutora de Qualificação Profissional
 Desenvolveu e ministrou cursos de Panificação, Confeitaria em geral e Salgados;

06/2007 a 04/2008
SOS Missionária dos Franc.Men.Conv.(Cidades dos Meninos)
Instrutora de Panificação
 Desenvolveu e ministrou cursos de Panificação, Confeitaria em geral e Salgados;

12/2003 a 05/2007
Maruhe Restaurante Industrial Ltda. - ME
Chefe de cozinha
 Comandava uma equipe de três funcionários, onde servíamos almoço para 120 pessoas, sendo responsável pela lista de compras, organização do estoque, manuseio, higiene e manipulação dos alimentos;

Formação Complementar

2020
EDUK Provedora de Conteúdo e Serviços de Informação Online Ltda
 Panificação e Confeitaria
 Gastronomia Funcional

2016
Minas Mega Curso
 Panificação e Confeitaria
 Gastronomia Funcional

Brasil – Le Cordon Bleu
 Panificação e Confeitaria de WAYNE GISSLEN


2008 – 2009
Cursos Trem da Alegria
 Confeitaria Wilton - Serafina Checco
 Culinária - Serafina Checco, Dalva Zanforlin, Jurandy Afonso e Roberto Kisz
 Confeitaria Tortas de Vitrine - Eduardo Beltrami
 Básico Chocolate - Dalva Zanfolin

ANVISA
Informática - Conhecimentos no Pacote Office e Internet.


Participação

 Revista Pães Caseiros
Editora Scala
Colaboração com 15 receitas

 Revista Vegetais & Cia.
Editora Minuano
Colaboração com 30 receitas

33 avaliações sobre Edith Amaral & Debora Ferreira
  • 5/5

Todas as avaliações são coletadas pelo nosso serviço e são fiáveis. Elas correspondem a verdadeiras experiências dos membros do Superprof.

33 recomendações

K
Katia

Conheci Débora e Edith em um curso que elas ministraram de decoração de bolos, elas além de ótimas pessoas, são duas profissionais excepcionais. Ensinam como ninguém detalhe por detalhe com uma paciência de Jó. E além de tudo são claras a ponto até de dar dicas e ensinar truques que elas usam, ou sejam nem escondem nenhuma informação. Resumindo são perfeitas e eu sou fã

R
Rose

Edith & Débora excelentes profissionais, tive várias oportunidades de participar dos cursos de confeitaria e panificação por elas ministrados, cada curso foi um grande aprendizado, super recomendo....

M
Marina

Professoras maravilhosas!!!Dedicadas e copetentes dimais!!!
Tive a honra de ser aluna da prof.Edith no curso de pizzaria em S.B.C e ali eu fui presenteada com a categoria de primeira que é essa grande profissional ca culinária.Um ser humano fantástico que está sempre muito atualizada e divide com seus alunos sua sabedoria.Esá sempre além do currículo!!!Não mede esforços pra ensinar o melhor sempre!!!Isso é muito nobre!!!Parabéns minha eterna "Mestre!!!"Grande beijo em seu coração!!! Marina (Cenforp)

L
Leidiane

Professora Maravilhosa, muito experiente e profissional, tem prazer em transmitir seus conhecimentos, uma pessoa que ama o que faz.

V
Verlangia

Eu recomendo, pelo profissionalismo, que elas,passam os seus conhecimentos com simplicidade e muita dedicação, que fazer com que aprendemos,exercer a profissão com amor e dedicação

L
Lia

Pessoas humildes de um coração enorme e excelentes professoras. Merecem meu respeito pois me ensinaram muito.

N
Nelson

Eu, Nelson, tive a oportunidade de conhecer a professora Edith Amaral através do curso de panificação e a considero uma excelente profissional. Além do conhecimento, ela possuiu o atributo docente capaz de motivar e orientar o aluno em sua busca de qualificação. Eu a recomendo a todos os que queiram se qualificar nessa área.

I
Ivone

Conheço a Edith e a Débora através dos cursos q fiz através do Universo dos Sabores, são profissionais excelentes e dedicados q te ajudam em todas as suas dúvidas.

C
Carla

Eu amo essa professora Edith pra mim é a melhor professora do mundo , o jeito que éla ensina é de fácil aprendizado

A
Ana Claudia

Eu super recomendo essa profissional, ela é uma excelente professora!

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