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Matérias ensinadas
  • Matemática
  • Física
  • Química
  • Cálculo
  • Química orgânica
  • Engenharia química
Níveis
  • Todos os níveis

Engenheira Química, pós graduada em engenharia de alimentos, aulas de matemática, química, engenharia e cálculo.

Apresentação

Sou muito comunicativa, animada e extrovertida. Minhas aulas são sempre muito dinâmicas e com fácil método de aprendizagem. Gosto de reforçar sempre as aulas com o conteúdo aprendido no ultimo dia. Tenho paciência e explico quantas vezes for preciso para o aluno aprender de maneira fácil e tranquila.

Metodologia

Sou engenheira química,pós graduada em engenharia de alimentos. Procuro sempre oferecer aulas diferenciadas onde meu aluno possa aprender e não decorar a matéria. Dou aulas particulares a mais de 3 anos e tenho tido ótimos retornos dos alunos, pois os mesmos sempre adoram a metodologia de ensino.

Tarifas

Taxa de deslocamento : R$15
Preço para aulas por webcam : 40R$/h
Preço para 5 horas de aula : R$250
Preço para 10 horas de aula : R$500
Aulas dadas por Cibele
Individual
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webcam
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Curriculum Vitae de Cibele

FORMAÇÃO ACADEMIA
 Pós Graduação em Engenharia de Alimentos – Instituto Máua de Tecnologia (IMT) – 2019
 Especialização em Desenvolvimento de Produtos – Instituto Mauá de Tecnologia (IMT) – 2019
 Aperfeiçoamento em Assuntos Regulatórios e Relações Governamentais – Instituto Mauá de Tecnologia (IMT) / 2018.
 Atualização em Tecnologia de Novos Produtos - Instituto Mauá de Tecnologia (IMT)/ 2018
 Engenharia Química - Faculdade São Bernardo (FASB) / 2016; CREA: (informação ocultada)
 Técnico em química - Colégio Anchieta /2011 CRQ: (informação ocultada)

RESUMO DAS QUALIFICAÇÕES
Experiência em pesquisa e desenvolvimento de novos produtos voltados para a área de inovação e assuntos regulatórios em diversas categorias de alimentos, tais como: bebidas, edulcorantes, misturas para bolos, formulações diet, massas salgadas, pães de queijo, balas naturais, sobremesas. Forte experiência com a parte regulatória na área de Suplementos Alimentares. Forte atuação em pesquisa e desenvolvimento na área técnica.
Forte experiência em lecionar aulas de Química, Física, Matemática e Cálculo para alunos particulares e em grupos;
 Forte atuação e conhecimento em Pesquisa e Desenvolvimento de Produtos e Inovação;
 Forte atuação em criação de Novos Produtos;
 Facilidade em coordenar e desenvolver novos procedimentos, instrução de trabalhos e registros;
 Elaboração de fórmula de misturas de nutrientes e/ou ingredientes alimentícios, conforme a necessidade específica do cliente;
 Elaboração e custo de novos produtos;
 Forte experiência em buscar fornecedores para melhorias de produtos já existentes;
 Forte experiência com elaboração de laudos técnicos e ficha técnica;
 Estudo de redução e manutenção de custos do produto já existente;
 Habilidade em fazer demonstrações da performance dos produtos fornecidos, desenvolvidos e testados durante a bancada;
 Supervisão e aplicação do laboratório de aplicação;
 Levantamento de dados estatísticos de evolução e trabalho de Pesquisa e Desenvolvimento;
 Experiência em área produtiva para start up de uma produção e acompanhamento em teste industrial;
 Experiência em equipamentos e processo para mistura em pó e;
 Capacidade para atuar na reestruturação física da área produtiva de acordo com os requisitos estabelecidos pelas Boas Práticas de Fabricação FSSC22000.

 Forte experiência em Assuntos Regulatórios;
 Facilidade em acompanhar sites com atualizações das informações, tais como: Diário Oficial, ANVISA, JECFA, EFSA, Codex Alimentarium, entre outros;
 Facilidade em verificação de regulamentação internacional relacionados aos países da América Latina;
 Forte experiência na atuação em desenvolvimento de rótulos de novos produtos;
 Forte experiência em adequação de rótulos para a legislação vigente;
 Forte experiência para realizar comunicados de início de fabricação á ANVISA;
 Atuação na preparação de relatório técnico científica para entrada de registro de alimentos junto ao Ministério da Saúde

 Conhecimento em Marketing
 Experiência em Design Thinking
 Conhecimento no gerenciamento estratégico CANVAS




EXPERIÊNCIA PROFISSIONAL

 RISK/ Cargo: Engenheira Química Responsável na Elaboração e Produção de Produtos (Maio de 2017 até o momento)

 BIOGHEN NUTRITION/ Cargo: Gerente de Assuntos Regulatórios na área de Suplementos Alimentares (Outubro 2018 a Abril 2019)
 AMATUVIDA/ Cargo: Responsável técnica no setor de Pesquisa e Desenvolvimento de balas de Gengibre (Junho de 2016 a Novembro 2018)

 BONVIVAN/ Cargo: Engenheira Prestadora de Serviços na elaboração de uma nova linha de refrescos em pó. (Projeto com duração de 3 meses)

 INTERFOODS/ SOLUTASTE/ Cargo: Analista de laboratório, responsável por auxiliar no desenvolvimento de aromas e no laboratório de P&D. (Dezembro de 2013 a Fevereiro de 2016)

 DROGARIA LA BOTICA /Cargo: Estagiária em vendas de produtos fármacos.

IDIOMAS
 Inglês - Avançado
 Espanhol – Intermediário

HABILIDADES
 Experiência em Informática
 Qualidades: facilidade em trabalhar em grupo, pró ativa, comunicativa, bom relacionamento interpessoal, organizada e responsável.



















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