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Jacareí (São Paulo) 
R$50/h
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Aulas dadas por Allan
  • Individual
  • Em grupo
As aulas serão
  • Na casa do professor
  • Casa do aluno
Matérias ensinadas
  • Culinária
  • Gastronomia
  • Culinária do mundo
  • Culinária italiana
  • Culinária francesa
Níveis
  • Iniciante
  • Intermediário
  • Avançado
  • Infantil

Aulas particulares de cozinha, voltado a toda área da gastronomia, jantares em sua casa até um evento.

Apresentação

Método prático, abordando de técnicas de corte, cocção e finalização de pratos.
Simplificando o aprendizado, com a ideia de que todos podemos cozinhar, aprendendo através de repetições e técnica.
Cozinhar não é um bicho de 7 cabeças, podemos desmitificar isso, a aula pode ser planejada a seu gosto e suas afinidades e saindo da zona de conforto e aprendendo algo caso tenha dificuldade.

Metodologia

Trabalho a 7 anos na área, 3 anos e meio de cozinha em restaurantes de todos os tipos de Buffet a franco italiano e 3 anos e meio trabalhando com comida de rua, na área eventos, food truck e festivais.

Tarifas

Taxa de deslocamento : R$40
Preço para 5 horas de aula : R$250
Preço para 10 horas de aula : R$500

Precisão

Variável dependendo da distância, valor a negociar.

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