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São Paulo 
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Aulas dadas por Ana Carolina
  • Individual
  • Em grupo
As aulas serão
  • Na casa da professora
  • Casa do aluno
Matérias ensinadas
  • Culinária
  • Gastronomia
  • Culinária tradicional
  • Culinária italiana
Níveis
  • Iniciante
  • Intermediário

Aprenda um pouco mais da arte da cozinha. Desde pratos triviais até mais elaborados, porém sem complicação!

Apresentação

Dentro da sua própria cozinha você pode muito!
Em casa você poderá desenvolver diversos pratos, conhecendo um pouco mais da gastronomia básica, técnicas para preparo, corte, cocção, armazenamento e até congelamento.
Sem complicação desenvolverá receitas tradicionais, receitas de família e até sua própria receita.

Metodologia

Formada em gastronomia pela HOTEC com grandes chefs de cozinha como mentores.

Cursos extras curriculares para aperfeiçoamento.

Estagiária no hotel Gran Hyatt por 1 ano, trabalhando ao lado de grandes chefs de cozinha. E ganhadora do prêmio de melhor estagiária do 2° trimestre de 2014.

Sócia e proprietária da Malagueta culinária desde 2015.

Trabalha com massas artesanais recheadas, molhos e antepastos. Além de saladas no pote, marmitas congeladas.

Tarifas

Taxa de deslocamento : R$5
Preço para 5 horas de aula : R$315
Preço para 10 horas de aula : R$600
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